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Stark im Markt - Kompetenzseminare "Milch" im Winter 2011/12
Die Entwicklungen auf den Agrarmärkten stellen die Landwirte und alle Akteure der Wertschöpfungskette vor neue und anspruchsvolle Herausforderungen. Dies betrifft unsere Milcherzeuger in besonderem Maße, war doch gerade dieser Produktionsbereich über einen sehr langen Zeitraum der mit am stärksten reglementierte Sektor der europäischen Agrarpolitik. Ein teilweiser Abbau der Schutzmechanismen sowie das Auslaufen der Quotenregelung haben nun eine tiefe Unsicherheit bei den Milcherzeugern ausgelöst.
Mit dezentral durchgeführten Seminartagen zum Themenschwerpunkt "Milch" im Rahmen der Qualifizierungsinitiative "Stark im Markt" möchte das Institut für Ernährung und Markt der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft in enger Zusammenarbeit mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten einen Beitrag dazu leisten, die Marktkompetenz unserer Milcherzeuger vor dem Hintergrund eines zunehmend schwierigeren Umfeldes zu stärken. Namhafte Referenten und Marktexperten aus Bayern und Deutschland, aber auch aus Österreich, Frankreich, Holland und der Schweiz, werden mit Vorträgen und Praxisberichten die Entwicklungen und Perspektiven am Milchmarkt erläutern, den Blick über den Tellerrand hinaus öffnen und die einzelnen Seminartage zu exklusiven und interessanten Veranstaltungen machen. Die Teilnehmer sollen Marktzusammenhänge und verschiedene Aspekte des unternehmerischen Risikomanagements nicht nur besser verstehen und einschätzen, sondern diese Erkenntnisse zukünftig auch bei den unternehmerischen Entscheidungen nutzen und in betrieblichen Erfolg ummünzen können. Der intensive Meinungs- und Erfahrungsaustausch mit den Referenten, zum Teil auch Praktikern aus anderen Regionen und Ländern, kann einen wertvollen Beitrag dazu leisten.
Für das Winterhalbjahr 2011/12 sind 17 Kompetenzseminare bzw. Thementage "Milch" geplant. Die veranstaltenden Landwirtschaftsämter sind in nachfolgender Übersicht dargestellt.
Im Anschluss besteht die Möglichkeit, die Seminarprogramme sowie das dazugehörige Anmeldeformular, sortiert nach Regierungsbezirken, herunterzuladen:
Oberbayern
- 23.11.2011 AELF Miesbach
- 24.11.2011 AELF Erding
- 06.12.2011 AELF Pfaffenhofen
- 07.02.2012 AELF Traunstein
Niederbayern
- 16.11.2011 AELF Pfarrkirchen
- 13.12.2011 AELF Deggendorf
Oberpfalz
- 25.10.2011 AELF Schwandorf
- 15.11.2011 AELF Tirschenreuth
- 30.11.2011 AELF Cham
- 08.12.2011 AELF Neumarkt
Oberfranken
- 09.11.2011 AELF Coburg
- 10.11.2011 AELF Bamberg
- 01.12.2011 AELF Münchberg
- 15.02.2012 AELF Kulmbach
Mittelfranken
Unterfranken
- 05.03.2012 AELF Schweinfurt
Schwaben
- 08.02.2012 AELF Nördlingen
Weitere Informationen zu den Veranstaltungen erhalten Sie an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Dezember 2011
Herbert Goldhofer
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährung und Markt
Tel.: 089/17800-333 • Fax: 089/17800-332
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