Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft

Rechtliche Grundlagen
EG-Öko-Verordnung, Ökolandbaugesetz, LMBek ... weiter »

Bio-Lebensmittel in der Schulverpflegung
Der Beitrag soll Informationen und Hilfestellung für interessierte Schulen und Eltern bieten und gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen ... weiter »

Informationen zum Kontrollsystem und den Kontrollstellen
Der Weg zum Bio-Landwirt, Bio-Verarbeiter, Bio-Importeur, Bio-Futtermittelhersteller oder Bio-Händler, Kontrollstellenverzeichnis ... weiter »

Zahl der Ökobetriebe in Bayern
Stand der Unternehmensmeldungen zum Kontrollverfahren je Quartal ... weiter »

Kennzeichnung für Bio-Produkte
Jede Kontrollstelle hat eine bundesweit gültige Kontrollstellennummer, die bei allen Öko-Lebensmitteln auf der Verpackung stehen muss ... weiter »

Entwicklungen am Ökomarkt
Agrarmärkte 2010: Betriebe, Flächen, Umsatzentwicklung, aktuelle Situation einzelner Produktmärkte .... weiter »

Durchblick im Labyrinth der Öko-Kennzeichnung
Der Beitrag gibt eine Übersicht über EU-Siegel, deutsche und ausländische Labels... weiter »

Optimierung der gesamtbetrieblichen Prozessqualität in ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben
Checklistenentwicklung und -Erprobung bei acht bayerischen Praxisbetrieben. Ein Teilprojekt des interdisziplinären Forschungsprojekts "Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der ökologischen Ferkelerzeugung in Bayern". weiter »

Arbeitsschwerpunkt Ökologischer Landbau an der LfL
Zusammenstellung von Beratungsunterlagen aus den verschiedenen Arbeitsbereichen des ökologischen Landbaus. Hier finden sie weitere Informationen zu Pflanzenbau, Pflanzenschutz, Tierischer Erzeugung, Ernährungswirtschaft und Markt weiter »

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährung und Markt
Tel.: 089/17800-333 • Fax: 089/17800-332