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Landesanstalt für LandwirtschaftErnährung und Markt → Qualitätssicherung
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Fachrecht

Beiträge des IEM zum Fachrecht

LfL-AFR

Bußgeldverfahren im Landwirtschaftlichen Fachrecht  PDF-Dokument - LfL-Information (Juni 2009)

Zuständigkeit, Verfahren, Unterscheidung Strafrecht - Ordnungswidrigkeit - CC-Sanktion, Zusammenfassung häufiger Verstöße

Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen (ZDL)

Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen - Merkblätter mit Protokoll-Vordrucken

Seit 01. Januar 2008 müssen Landwirte Aufzeichnungen über den Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen führen. Die folgenden Merkblätter über den Einsatz von Säuren und Futterharnstoff enthalten Vordrucke zu den Aufzeichnungspflichten nach der Futtermittelhygienevorordnung.

Pferdetransport

Landwirtschaftliche Tiertransporte

Merkblatt mit den wesentlichen Anforderungen aus der Verordnung (EG) Nr. 1/2005 des Rates und der Tierschutztransportverordnung (TierSchTrV) (gültig seit Februar 2009)

Wirkbereich EVT

Eigenverbrauchstankstellen für Dieselkraftstoff und Biodiesel in der Landwirtschaft

Merkblätter zu Tankstellen, insbesondere zu den wasserwirtschaftlichen Anforderungen an ortsfeste Eigenverbrauchstankstellen in der Landwirtschaft bis 40.000 l Jahresverbrauch

Segen oder Fluch? Gentechnik verändert Landwirtschaft

Gentechnik-Gesetze/Verordnungen  PDF-Dokument - (108 KB)

Übersicht zu den derzeit gültigen Gesetzen/Verordnungen im Bereich Lebensmittel- und Pflanzenerzeugung als Dokumentationsgrundlage im Rahmen von Qualitätssicherungssystemen, etc.

Schlachtkörperuntersuchung

Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheit

Ab 01.01.2010 müssen die "Informationen zur Lebensmittelsicherheit" auch bei der Anlieferung von Rindern, Schafen und Ziegen am Schlachthof abgegeben werden

Arzneimittelschrank

Rechtskonformer Umgang mit Tierarzneimitteln

Merkblatt zu Anwendung und Umgang mit Tierarzneimitteln entsprechend der neuen Arzneimittelnachweis-Verordnung

Mastschweine

Schweine-Salmonellen-Verordnung

Untersuchungspflicht ab 01.01.2009 auch für Betriebe mit 51 bis 100 Mastschweineplätzen

GQS-Bayern

Infoplattform zu GQS-Bayern

Informationen zu CC, Fachrecht, KULAP, Ökolandbau und Qualitätssicherungssystemen (Linksammlung)



März 2011
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährung und Markt
Tel.: 089/17800-333 • Fax: 089/17800-332