LfL-Deckungsbeiträge und Kalkulationsdaten Rechenprogramm, Kalkulationsdaten und Hintergrundinfo zur Wirtschaftlichkeit von Produktionsverfahren in Pflanzenbau (u.a. Silomais, Grassilage, Heu) und Tierhaltung (Milchkuhhaltung, Bullenmast, Ferkelerzeugung, Schweinemast und Pensionspferdehaltung)
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Online-Buchführungsergebnisse landwirtschaftlicher Betriebe Buchführungsergebnisse ausgewählter Gruppen von Betrieben, die als Vergleichsmaßstab für den eigenen Betrieb oder zur allgemeinen Information über die wirtschaftliche Situation landwirtschaftlicher Betriebe dienen können
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Verbundprojekt Artgerechte, umweltverträgliche und wettbewerbsfähige Tierhaltungsverfahren Ziel des Projektes war, Tierhaltungsverfahren hinsichtlich des Tierschutzes, der Umweltverträglichkeit und der Wettbewerbsfähigkeit zu analysieren und Erkenntnisse zu deren Verbesserung zu gewinnen. Wesentliche Grundlage des Projektes bildeten Pilotbetriebe, für die unter Einbeziehung der örtlichen Beratung eine koordinierte wissenschaftliche Begleitforschung erfolgte.
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Milchreports Bayern Die einheitliche Betriebszweigabrechnung mit Vollkostenansatz gewinnt in der Milchviehhaltung immer mehr an Bedeutung. Die daraus gewonnenen Ergebnisse fasst der seit 2004 jährlich erscheinende Milchreport Bayern zusammen.
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Fachvorträge auf der tschechisch – bayerischen Konferenz am 9. März 2011 mit dem Thema "Gegenwart und Zukunft der Rinderzucht unter den EU-Bedingungen";
Vortragsfolien zu den Vorträgen "Zukünftige Milcherzeugung in Bayern - unterschiedliche Herausforderungen für Einnutzungs- und Zweinutzungsrassen?" und "Rindfleischerzeugung in Bayern – Ökonomie und Perspektiven"
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Bullenmast unter Kostendruck Stark gestiegene Futtermittelpreise im abgelaufenen Prüfungsjahr 2007/08 erlaubten es nur den überdurchschnittlich guten Mästern, ihre Produktionskosten abzudecken
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Milchproduktion in bewegten Zeiten – wie können bayerische Milchviehhalter reagieren? Beginnend mit der GAP-Reform von 2004 und verstärkt mit den Marktverschiebungen ab 2006 sind die Milchviehhalter politisch und ökonomisch mit völlig neuen Herausforderungen konfrontiert. In vielen bayerischen Milchviehbetrieben stehen grundsätzliche Entscheidungen zur Weiterentwicklung an, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
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Wirtschaftliche Situation spezialisierter Mutterkuhbetriebe in Bayern Kann im Betriebszweig Mutterkuhhaltung in Bayern ein Gewinn erwirtschaftet werden? Diese Fragestellung war Gegenstand einer ökonomischen Analyse, die die wirtschaftliche Situation von spezialisierten Mutterkuhbetrieben in den beiden Wirtschaftsjahren 2002/2003 und 2003/2004 untersuchte.
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Ein traumatisches Jahr für die Ferkelerzeuger Trotz einer Steigerung auf 21 aufgezogene Ferkel pro Sau und Jahr erreichen die bayerischen Ringbetriebe im Prüfungsjahr 2007/08 nur eine historisch niedrige Direktkostenfreie Leistung von 174 Euro je Sau.
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Steigende Kosten in der Schweinemast - Anpassungsstrategien Nach einer längeren Phase stabiler Kosten ist die Schweinehaltung in jüngster Vergangenheit mit einer breiten Welle an Kostensteigerungen konfrontiert. Bei Energie, Stallbau, Arbeit und Kapital können diese mittelfristig wohl mit Leistungsverbesserungen, Effizienzsteigerung und Rationalisierung aufgefangen werden, die stark steigenden Futter- und Flächenkosten machen allerdings höhere Produktpreise notwendig.
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Ferkelmarkt im Keller - was tun? Explodierende Futterpreise und historisch niedrige Ferkelnotierungen setzen die Zuchtsauenhalter von zwei Seiten unter starken Druck. Jetzt ist die Sicherung der Liquidität das oberste Gebot der Stunde.
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