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Landessortenversuch Wintergerste
Die bayerischen Bauern konnten heuer aufgrund der günstigen Witterungsbedingungen ohne längere Trocken- und Hitzephasen eine gute Wintergerstenernte einfahren. Mit rund 63 dt/ha waren die Erträge um 5 dt/ha höher als im langjährigen Mittel. Erste Ergebnisse von Praxisschlägen deuten auf eine überdurchschnittliche Sortierung und gute Hektolitergewichte bei höheren Kornfeuchten hin.
Der Landessortenversuch mit zweizeiliger Wintergerste wurde im Jahr 2008/2009 an 12 Standorten angelegt und umfasste 17 Sorten. Bei den Mehrzeilern standen 14 Sorten an 9 Orten. Da die Anbaugebiete sich nicht an politischen Grenzen orientieren sondern nur nach pflanzenbaulichen Gesichtspunkten eingeteilt wurden und somit über Bayern hinausreichen, fließen in die Ertragstabellen auch außerbayerische Ergebnisse mit ein.
Die staatliche Sortenempfehlung wird von den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Zusammenarbeit mit der LfL erstellt. In die Empfehlung gelangt eine Sorte erst, wenn sie sich drei Jahre im Landessortenversuch bewährt hat. Bei der Auswahl der Sorten werden neben dem Ertrag agronomische Eigenschaften (Lagernneigung, Auswinterung), Krankheitsresistenzen, Qualitäten sowie Anforderungen der aufnehmenden Hand mit berücksichtigt...
August 2009
Ulrike Nickl
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Tel.: 08161/71-3637 • Fax: 08161/71-4102
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