Heil- und Gewürzpflanzen

Gliederung

• Allgemeines
• Betriebswirtschaft
• Kulturen
• Prüfung von Herkünften
• Chinesische Heilpflanzen
• Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle

Allgemeines

• Möglichkeiten und Grenzen einer Feldproduktion von Heil- und Gewürzpflanzen in Deutschland  - Vortrag während des 2. Kräuterpädagogentages am 23. Februar 2006 in Fürstenfeldbruck
• Kurze allgemeine Informationen über den feldmäßigen Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen - Februar 2005
• Forschungs- und Versuchsprojekte zum Feldanbau und zur Züchtung von Heil- und Gewürzpflanzen im Jahr 2006
• Überblick über Forschung und Entwicklung zum Arzneipflanzenanbau in Deutschland  - Vortrag auf dem Workshop "Arzneipflanzen" März 2002 in Bonn - Bad Godesberg (405 KB)

Betriebswirtschaft

• Betriebs- und arbeitswirtschaftliche Daten von Heil- und Gewürzpflanzen - ein Überblick - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"

Kulturen

• Mehrjährige Versuchsergebnisse zur Primelwurzelproduktion (Primula veris L.)  - Vortrag im Rahmen des 16. Bernburger Winterseminars für Arznei- und Gewürzpflanzen am 21./22. Februar 2006 in Bernburg-Strenzfeld
• Kulturanleitung für Baldrian  - (159 KB)
• Kulturanleitung für Eisenkraut  - (274 KB)
• Kulturanleitung für Engelwurz  - (184 KB)
• Kulturanleitung für Pfefferminze  - (130 KB)
• Kulturanleitung für Zitronenmelisse  - (135 KB)

Prüfung von Herkünften

• Ergebnisse aus mehrjährigen Leistungsprüfungen mit ausgewählten Herkünften von Pfefferminze (Mentha x piperita L.) - Erste Mitteilung: Erträge, Ätherisch Öl-Gehalt, agronomische und morphologische Merkmale - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- & Gewürzpflanzen"
• Ergebnisse aus mehrjährigen Leistungsprüfungen mit ausgewählten Herkünften von Pfefferminze (Mentha x piperita L.) - Zweite Mitteilung: Zusammensetzung des ätherischen Öls - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- & Gewürzpflanzen"
• Einfluss der Ontogenese auf die Zusammenmsetzung des ätherischen Öls ausgewählter Pfefferminz-Herkünfte  - Posterpräsentation während der Fachtagung "Arznei- und Gewürzpflanzen" vom 07. bis 09.09.2004 in Jena (223 KB)
• Ergebnisse zu Leistungsprüfungen mit Baldrian - (Valeriana officinalis - ) Herkünften - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"
• Evaluierung von Engelwurz - (Angelica archangelica) - Herkünften unter besonderer Berücksichtigung von Gehalt und Zusammensetzung des ätherischen Öls - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"
• Ergebnisse mehrjähriger Leistungsprüfungen mit ausgewählten Herkünften von Zitronenmelisse (Melissa officinalis L.) - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"

Chinesische Heilpflanzen

• Die Blühinduktion bei Artemisia scoparia Waldst. & Kit.  - Posterpräsentation während des 16. Bernburger Winterseminars für Arnzei- und Gewürzpflanzen am 21./22. Februar 2006 in Bernburg/Strenzfeld
• Chinas Heilpflanzen bereichern Bayerns Anbaupalette - August 2005
• Erste Ergebnisse zur botanischen Identifizierung sowie zum Ertrags- und Inhaltsstoffverhalten verschiedener Saatgutherkünfte von Angelica dahurica und Saposhnikovia divaricata - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"
• Saatgutherkunft beeinflusst maßgeblich die Zusammensetzung des ätherischen Öls von Artemisia scoparia Waldst. & Kit.  - Posterpräsentation während des "15. Bernburger Winterseminars zu Fragen der Arznei- und Gewürzpflanzenproduktion" vom 22.02. - 23.02.2005 in Bernburg (555 KB)
• Untersuchungsergebnisse zum Feldanbau ausgewählter chinesischer Heilpflanzen (Angelica dahurica, Scutellaria baicalensis, Artemisia scoparia, Leonurus japonicus)  - Vortrag während der wissenschaftlichen Fachtagung Arznei- u. Gewürzpflanzen vom 07. - 09.09.2004 in Jena (1,6 MB)
• Chinesische Heilpflanzen in Bayern? - Nach Experten-Fachexkursion durch China Kooperation vereinbart! - Juni 2004
• Ein dokumentierter Feldanbau mit ausgewählten chinesischen Heilpflanzen kann in Bayern realisiert werden! - Juli 2003
• Anbau chinesischer Heilpflanzen in Deutschland? - Stand des Forschungsprojektes  - Sitzung der FAH-Arbeitsgruppe "Arzneipflanzenanbau" in Erfurt am 30.06.2005 (2,5 MB)
• Ist der dokumentierte Feldanbau chinesischer Heilpflanzen in Deutschland realisierbar? - Zusammenfassung aus "Chinesische Medizin"
• Verfahren zur Verbesserung des Keimverhaltens von Heil- und Gewürzpflanzen und ihre Anwendung bei einigen chinesischen Heilpflanzen - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"

Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle

• Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle aus frischen oder angewelkten Pflanzen  - LfL-Merkblatt
• Die Destillationsanlage der LfL am Tag der offenen Tür der Bayerischen Staatskanzlei - ein Publikumsmagnet
• Neuer Vertrieb für Wasserdampf-Destillationsanlagen - November 2004
• Neue Destillationstechnik für ätherische Öle - Bayerische Landesanstalt für Bodenkultur und Pflanzenbau in Weihenstephan erhält Patent
• Optimiertes Verfahren zur praxisnahen Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle aus frischen Pflanzenteilen (1. Mitt.) - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"
• Optimiertes Verfahren zur praxisnahen Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle aus frischen Pflanzenteilen (2. Mitt.) - Zusammenfassung aus "Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen"
• Optimierung der Wasserdampf-Destillation ätherischer Öle und Untersuchungen zur Zusammensetzung von Pfefferminzölen verschiedener Herkunft  - Vortrag auf dem 3. Symposium zur Aromatherapie, Aromapflege und Aromakultur am 08./09.06.2002 in München (520 KB)

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Tel.: 08161/71-3637 • Fax: 08161/71-4102