Informationen rund um die Kartoffel

Mit der Kartoffel durch das Jahr

Februar/März/April

Januar

Allgemeines

"Schwarzblaue aus dem Frankenwald" - Masterarbeit - Adolf Kellermann IPZ 3a, Dr. Andrea Schwarzfischer IPZ 3b, Robert Bauer

4. Kartoffeltag 2011 zu Gast am Betrieb Bernreuther

4. Kartoffeltag am 21. Juli 2011 in 91183 Dürrenmungenau - Anfahrt

Kinder lernen bei Kartoffelernte

3. Kartoffeltag 2010 - ein voller Erfolg

3. Kartoffeltag am 15. Juli 2010 in Moosham bei Moosburg - Anfahrt

Pflanzenschutz

• Merkblätter
  • Kartoffelkrankheiten   - Diagnosehilfe zu Kartoffelkrankheiten (4 Seiten)
  • Kartoffelschädlinge und Virosen   - Das Faltblatt ist ein guter Überblick und eine wertvolle Diagnosehilfe für den Praktiker auf dem Feld. (4 Seiten)
  • Krankheiten und Schädlinge an Kartoffeln - Fotoserie
  • Informationen zum Kartoffelkrebs
  • Quarantänebakteriosen der Kartoffel - Informationen zu Bakterieller Ringfäule und Schleimfäule

• Aktuelle Hinweise
  • Krautfäule der Kartoffel - Warndienst
  • Kartoffelkäfer - Prognosemodell
  • Krautfäule an der Kartoffel - Fungizidstrategien, Terminierung des Mitteleinsatzes

Qualität und Inhaltsstoffe

• Handelsklassenverordnung und Einkaufstipps
  • Qualität und Inhaltsstoffe der Kartoffel   - Handelsklassenverordnung für Speisekartoffeln, Gehalt an Inhaltsstoffen, innere und äußere Qualität der Kartoffel. (2 Seiten)
  • Lang oder rund und rundum gesund!   - Informationen für den Verbraucher: Tipps zur Zubereitung und für den Einkauf, die richtige Lagerung, Inhaltsstoffe und Gesundheit. (2 Seiten)

Düngung

• Informationen zur Düngung

Ökologischer Landbau:

• Pflanzliche Erzeugung

Das Kartoffeljahr 2008

• Das internationale Jahr der Kartoffel

• Kartoffel und Hunger - ein Thema für Europa?

August 2011
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Tel.: 08161/71-3637 • Fax: 08161/71-4102