LfL-Information
Streuobst: erhalten - pflegen - nutzen

Titelblatt der Publikation

Charakteristisch für Streuobst ist die doppelte Nutzung mit Obstanbau und einer Unterkultur als Wiese, Weide, Acker oder Garten sowie verschiedene Obstarten, Sorten und Altersstufen auf einer Fläche. Die Obstbäume stehen in Gärten, an Ortsrändern, auf Feldern, Wiesen und Weiden gewissermaßen über die Landschaft "ge- oder verstreut". Davon leitet sich der Begriff "Streuobst" ab. Die LfL-Information wurde komplett neu gestaltet und inhaltlich auf nunmehr 20 Seiten erweitert. (20 Seiten)

Erscheinungsdatum: Juni 2017

Preis: 1 €

Die Publikation als PDF pdf 3,1 MB

Stück  

Themenliste

  • Was ist Streuobst?
  • Zur Geschichte des Streuobstbaues
  • Streuobst in der Landschaft
  • Streuobstarten
    • Kernobst
    • Steinobst
    • Schalenobst
    • Weitere Arten, Wildobst
  • Bedeutung des Streuobstbaus
    • Ökologische Bedeutung
    • Bedeutung für das Landschaftsbild
    • Wirtschaftliche Bedeutung
  • Arten- und Sortenwahl
  • Pflege und Erhaltung
    • Pflanzschnitt
    • Erziehungsschnitt
    • Überwachungsschnitt
    • Auslichtungsschnitt
    • Verjüngungsschnitt
    • Düngung und Pflanzenschutz
    • Flächenpflege und Nachpflanzung
  • Obstsorten vom Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert
    • Äpfel
    • Birnen
    • Kirschen
    • Pflaumen, Zwetschgen, Reineclauden

Was ist Streuobst?

Unter Streuobstbeständen versteht man im allgemeinen großwüchsige Bäume verschiedener Obstarten, -sorten und Altersstufen, die an Ortsrändern, auf Feldern, Wiesen und Weiden in unregelmäßigen Abständen "gestreut" stehen. Zum Streuobst werden aber auch Einzelbäume an Wegen, Strassen und Böschungen, kleine Baumgruppen, Baumreihen sowie auch flächenhafte Anlagen mit eher regelmäßigen, aber weiten Pflanzabständen gezählt. Die typische Baumform des Streuobstbaumes ist der Hochstamm.

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