LfL-Kooperation
Soja: vom Acker auf den Teller (Unterrichtskonzept des Soja-Netzwerks)

Titelblatt der Publikation

Das Unterrichtkonzept wurde entwickelt, damit Schülerinnen und Schüler ein sachgerechtes Bild zum Sojaanbau in Deutschland und zur Bedeutung von Sojaprodukten als Lebens­mittel und im Viehfutter für eine nachhaltige Ernährungsweise gewinnen können. (6 Seiten)

Erscheinungsdatum: Februar 2018

Die Publikation als PDF pdf 2,1 MB

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