Aktion Streuobst auf dem ZLF in der Sonderschau des STMELF in Halle 8 vom 17.09. – 25.09.2016

Sorten, Saft, Secco, Cirdre und mehr auf dem ZLF

Bayern – ein Genuss

Streuobst ist ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Kulturlandschaft: für die Artenvielfalt, den Schutz von Boden, Wasser und Klima. 5000 Tier- und Pflanzenarten kommen in Streuobstwiesen vor – so viele wie in kaum einem anderen Lebensraum in Mitteleuropa.
Leider sind Streuobstbestände gefährdet: Der Verlust von 70% seit 1965, eine geschätzte Abnahme um 100.000 Bäume pro Jahr und viele inzwischen gefährdete oder vom Aussterben bedrohte Arten machen Maßnahmen zur Erhaltung der Streuobstbestände zu einer dringenden Aufgabe.
Die Arbeitsgruppe „Kulturlandschaft, Landschaftsentwicklung“ der LfL setzt sich seit vielen Jahren für den Erhalt und die Nutzung der Streuobstbestände ein. Mit der „Aktion Streuobst“ unterstützen LfL und das STMELF seit 16 Jahren Streuobstakteure, Landwirte und Verarbeiter in Bayern.
Streuobst und Naturgenuss lassen sich am besten über die Vermarktung und den Genuss des gesunden Streuobstes und der inzwischen vielfältigen Produkte von Saft über Cidre, Secco, Edelbrände, Chips und vielen mehr erhalten. Deren Vermarktungspotential wird leider noch nicht ausgeschöpft, viel Obst bleibt ungenutzt auf den Flächen liegen.