Forschungs- und Innovationsprojekt
PigWel: sichere Konzepte für den Umbau konventioneller Ställe zur Haltung unkupierter Ferkel entwickeln und bewerten

Der Versuch umfasst zwei Versuchsphasen, in denen der Effekt der Wahlmöglichkeit der Futterration und zwei mögliche Umbauvarianten in der konventionellen Ferkelaufzucht untersucht wird. In der ersten Phase wird eine mögliche Umbaulösung mit der Erschließung eines strukturierten Auslaufs untersucht, in der zweiten Phase eine Variante mit erhöhter Ebene.

Die Versuchsbuchten in der konventionellen Ferkelaufzucht („Tierwohlbucht“) wurden im Verlauf der verschiedenen Versuche weiterentwickelt (s. Tab. 1). Im Projekt Tierwohl FAZ standen den Ferkeln 0,48 m² pro Tier zur Verfügung, der Plastikvollspaltenboden war um eine beheizte, geschlossene Liegefläche ergänzt, es standen ein ad. lib. Trockenfutterautomaten (140 cm) und drei Nippel- als auch eine offene Tränke zur Verfügung (s. Abb. 1). Im Projekt FeedWel wurde ein zweiter ad. lib. Trockenfutterautomat (140 cm) ergänzt und die Tränken auf zwei Nippel- und zwei offene Tränken umgerüstet. In beiden Projekten stand in der Kontrollgruppe kein Auslauf zur Verfügung.

Im aktuellen PigWel – Projekt werden die bestehenden Abteile mit den Tierwohlbuchten genutzt und die drei Versuchsbuchten entsprechend angepasst: die beiden an der Außenwand liegenden Buchten werden zu einer Doppelbucht für 40 Ferkel zusammengefasst und der Auslauf zugänglich gemacht. Die verfügbare Fläche pro Ferkel liegt bei insgesamt 0,76 m², davon 0,47 m² im Innenbereich und 0,29 m² im Auslauf (s. Tab. 1). Die beiden Buchten zum Zentralgang hin werden nicht mit Versuchstieren belegt.

In der Bucht werden die Tränken an einer Buchtenwand zusammengelegt und zwei ad. lib. Trockenfutterautomaten (80 cm) neben den bestehenden Automaten ergänzt, um die Wahlmöglichkeit der Ration umsetzen zu können. Das Angebot des Beschäftigungsmaterials wird im Abteil reduziert, dafür werden im strukturierten Auslauf zwei weitere ad. lib. Trockenfutterautomaten (80 cm) platziert, in denen Beschäftigungsfutter (Wühlerde und Stroh) angeboten wird, um die Funktionsbereiche klarer zu definieren.
Diese Automaten dienen gleichzeitig als Strukturelement zur Trennung der Funktionsbereiche und sichern den Zugang zum Güllestöpsel (s. Abb. 2). Der Auslauf gliedert sich in eine Festfläche mit Minimaleinstreu (ca. 4,5 m x 1,7 m) und einen Rostbereich (ca. 4,5 m x 1,05 m). Auf der Rückseite der Automaten werden jeweils zwei weitere offene Tränken angebracht, die die Annahme des Kotbereichs steigern sollen. Der Auslauf ist durch schwenkbare Türen in der Verlängerung der Automaten zum Rostbereich hin abtrennbar.

In den drei Versuchsbuchten werden je Durchgang 40 unkupierte Ferkel eingestallt, dies ergibt in Summe über die vier Versuchsdurchgänge 480 Versuchstiere.
Die Kontrollgruppe besteht aus vier Buchten je 20 Ferkel (gesamt 320 Versuchstiere), denen ebenfalls die Phasenfütterung mit Wahlmöglichkeit, aber kein Auslauf zur Verfügung steht.

Die erste Einstallung wird Ende Mai erfolgen und die geplanten vier Aufzuchtdurchgänge bis Anfang 2027 abgeschlossen sein.

In der zweiten Projektphase wird ein weiteres konventionelles Ferkelaufzuchtabteil umgebaut: eine erhöhte Ebene („Ferkelbalkon“) wird eingebaut und die Fütterung ebenfalls auf eine Phasenfütterung mit Wahlmöglichkeit umgestellt. Dieses soll als eine mögliche Umbauvariante für die Betriebe dienen, die nicht die Möglichkeit haben, einen Auslauf zu erschließen.

Die erhöhte Ebene soll mehr Struktur in der Bucht schaffen und das Platzangebot je Ferkel erhöhen. Der Umbau wird im Winter 2026/27 erfolgen und die Versuchsdurchgänge sollen bis Ende 2027 abgeschlossen sein.

In allen Versuchsbuchten wird eine Phasenfütterung mit Wahlmöglichkeit zwischen zwei Rationen realisiert. Die Wahlmöglichkeit zwischen zwei Rationen zeigte im Projekt FeedWel einen um 8 % höheren Anteil an unversehrten, unkupierten Ferkelschwänzen zum Ende der Aufzucht.

Für die gesamte Aufzuchtdauer sind 47 Tage kalkuliert. In den ersten 33 Tagen werden in zwei separaten Trögen die betriebsüblichen Rationen Ferkelaufzuchtfutter I (FAFI) und Ferkelaufzuchtfutter II (FAFII) angeboten, in den letzten beiden Wochen der Aufzucht wird die Ration FAFI durch die Ration Anfangsmast (AM) ausgetauscht. Die Ferkel haben somit die Wahl zwischen den zwei verschiedenen Rationen. In den Rationen FAFII und AM ein Teil der Getreidekomponente durch Roggen ersetzt.

Vor und während den einzelnen Versuchsdurchgängen werden sowohl tierbezogene Parameter als auch stall- und managementbezogene Parameter kontinuierlich bzw. anlassbezogen erhoben: