Die LfL bietet am 1. Juli 2019 gemeinsam mit dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) und dem Veterinäramt Ebersberg einen Sachkundelehrgang "Entblutungsschnitt beim Schaf" in Grub an.
Laut Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 "über den Schutz der Tiere zum Zeitpunkt der Schlachtung und Tötung" muss jede Person, die Schlachtungen durchführt, einen Sachkundenachweis besitzen. Dies gilt auch für denjenigen, der den Entblutungsschnitt durchführt (z. B. während des Kurban Bayram). Im Kurs wird die Sachkunde vermittelt und geprüft. Bei bestandener Prüfung wird eine Bescheinigung zur Vorlage beim Veterinäramt erteilt. Das nach Wohnort zuständige Veterinäramt erteilt dann die Sachkundebescheinigung.Nach Eingang Ihrer verbindlichen Anmeldung erhalten Sie eine Einladung mit detailliertem Programm.
Barbara Haas
LfL, Institut für Tierzucht
Prof.-Dürrwaechter-Platz 1
85586 Poing-Grub
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