LVFZ Schwarzenau: weitere Fachveranstaltungen und Tagungen

Veredeln von Wildbret

21.11.2019 • 08:00 bis 18:30 Uhr
Aufbereiten und Veredeln von Wildbret, Intensivkurs für JägerDer Lehrgang vermittelt die einzelnen Arbeitsschritte der Aufbereitung von erlegtem Wild bis hin zum küchenfertigen Zuschnitt.
Kursgebühr 60 Euro pro Person incl. Verpflegung und Seminarunterlagen
Anmeldung per E-Mail: Bitte geben Sie Ihre Adresse und Telefonnummern an, sowie den Kurstitel und den Kurstermin (telefonische Anmeldung oder Fax ist ebenfalls möglich).
VeranstalterLVFZ Schwarzenau
Telefon: 09324 9728-15 • Fax: 09324 9728-20

Zerlegen von Schweinehälften

26.-27.02.2020 • 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr am Folgetag
Aufbereiten von Schweinehälften für den Verkauf und zur WurstherstellungDer zweitägige Intensivkurs vermittelt das Zerlegen und küchenfertige Zubereiten sowie die Herstellung von Hausmacher Wurstsorten aus ganzen Schweinehälften. Das Kursangebot richtet sich an Hauswirtschafts- sowie Direktvermarktungsbetriebe im Bereich der Schweinefleischvermarktung, aber auch an interessierte Privathaushalte.
Kursgebühr 150 Euro pro Person incl. Übernachtung, Verpflegung, Seminarunterlagen, Material und Fleischpaket zum Mitnehmen
Anmeldung per E-Mail: Bitte geben Sie Ihre Adresse und Telefonnummern an, sowie den Kurstitel und den Kurstermin (telefonische Anmeldung oder Fax ist ebenfalls möglich).
VeranstalterLVFZ Schwarzenau
Telefon: 09324 9728-15 • Fax: 09324 9728-20
22.-23.04.2020 • 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr am Folgetag
Aufbereiten von Schweinehälften für den Verkauf und zur WurstherstellungDer zweitägige Intensivkurs vermittelt das Zerlegen und küchenfertige Zubereiten sowie die Herstellung von Hausmacher Wurstsorten aus ganzen Schweinehälften. Das Kursangebot richtet sich an Hauswirtschafts- sowie Direktvermarktungsbetriebe im Bereich der Schweinefleischvermarktung, aber auch an interessierte Privathaushalte.
Kursgebühr 150 Euro pro Person incl. Übernachtung, Verpflegung, Seminarunterlagen, Material und Fleischpaket zum Mitnehmen
Anmeldung per E-Mail: Bitte geben Sie Ihre Adresse und Telefonnummern an, sowie den Kurstitel und den Kurstermin (telefonische Anmeldung oder Fax ist ebenfalls möglich).
VeranstalterLVFZ Schwarzenau
Telefon: 09324 9728-15 • Fax: 09324 9728-20

Jährliche Fachtagung zur Schweinehaltung

19.02.2020
SchweinefachtagungDie Schweinefachtagung findet jährlich mit wechselnden Themen statt.

Tagungsgebühr 20 Euro inklusive Verpflegung und Tagungsunterlagen
Anmeldung per E-Mail: Bitte geben Sie Ihre Adresse und Telefonnummern an, sowie den Veranstaltungstitel und -termin.
VeranstalterLVFZ Schwarzenau, AELF Würzburg
VeranstaltungsortSchwarzenau, Haus der Gemeinschaft
Telefon: 09324 9728-15 • Fax: 09324 9728-20

Pferde-Deckstation

jährlich im März • 10:00 Uhr
Hengstvorstellung Hengstvorstellung und Züchterlehrgang
mit Weißwurstfrühstück
VeranstalterLVFZ Schwarzenau, Pferdezuchtverein Schwarzenau
VeranstaltungsortPferde-Deckstation des LVFZ Schwarzenau
AnsprechpartnerChristian Graf
Telefon: 0173-8630053
jährlich im Juli • 13:00 Uhr
Fohlenschau in SchwarzenauFohlenschau, Auswahl, Prämierung

VeranstalterPferdezuchtverein Schwarzenau
VeranstaltungsortAlter Sportplatz Schwarzenau (neben Campingplatz)
AnsprechpartnerChristian Graf
Telefon: 0173-8630053

Nachwachsende Rohstoffe

jährlich im Juni • 17:00 - 19:30 Uhr
Feldtag Energiepflanzenanbau Jährliche Felderbegehung der I&D Energiepflanze (Informations- und Demonstrationszentrum Energiepflanzenanbau):
Die bedeutendste Energiepflanze für die Vergärung in Biogasanlagen ist der Silomais. Für eine nachhaltige Landwirtschaft sind jedoch vielfältige Fruchtfolgen erforderlich. Aber welche leistungsfähigen Anbausysteme oder Kulturen können zusätzlich zum Mais angebaut werden?
VeranstalterBayer. Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Technologie- und Förderzentrum für Nachwachsende Rohstoffe (TFZ), Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG
VeranstaltungsortLVFZ Schwarzenau, die Demofläche befinden sich hinter dem Ausbildungs- und Versuchszentrum (AVZ) in der Neuseser Straße
AnsprechpartnerKonstantin Röther Telefon: 0173 5998393

Kontakt

Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) Schwarzenau
Angelika Tschirschwitz

Telefon:
09324 9728-15

Fax:
09324 9728-20

E-Mail:
lvfz-schwarzenau@lfl.bayern.de

Adresse:
Stadtschwarzacher Str. 18
97324 Schwarzenau

Anfahrt