Fortbildung Milchwirtschaftlicher Labormeister, Labormeisterin

Blick in ein Labor
Seit 1990 bieten wir, das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milch-Analytik, als einzige Stelle in Deutschland einen Vorbreitungskurs auf die Labormeisterprüfung an.
Wir haben jahrzehntelange Erfahrung in der Ausbildung "Milchwirtschaftlicher Labormeister, Labormeisterin". Neben aktuell und gut ausgestatteten Ausbildungslabors sind dem jetzigen Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum ein nach DIN EN ISO/IEC17025:2000 akkreditiertes Labor des Milchwirtschaftlichen Vereins Franken e.V. und eine Lehrmolkerei angeschlossen, in denen Praktika für die Schüler durchgeführt werden. Diese Kombination ermöglicht eine praxisnahe Fortbildung und schafft optimale Voraussetzungen für eine vielseitige Versuchstätigkeit, deren Ergebnisse wiederum in die Ausbildung einfließen.

Vorbereitung auf die Meisterprüfung

Die beste Möglichkeit, sich auf die Meisterprüfung vorzubereiten, ist der Besuch der einjährigen Fachschule ab September. Der Unterricht erfolgt in Vollzeitform inklusive fachpraktischer Ausbildung. Die Einteilung der Unterrichtsfächer und Laborpraktika orientiert sich in erster Linie an den Vorgaben der Prüfungsordnung zum "Milchwirtschaftlichen Labormeister", Inhalte und Schwerpunkte sind dagegen flexibel gestaltet. Neben der Vermittlung von Grundkenntnissen sind die Lehrgangsinhalte geprägt durch aktuelle Informationen in allen Bereichen unter Berücksichtigung besonderer Probleme der Milchwirtschaft, wobei auch zahlreiche Seminare und Betriebsbesichtigungen durchgeführt werden.

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Kontakt

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik

Telefon:
09826 6201-17

Fax:
09826 6201-12

E-Mail:
Petra.Hartner@LfL.bayern.de

Adresse:
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