GQS-Bayern: Gesamtbetriebliches Qualitätssicherungs-System für landwirtschaftliche Betriebe in Bayern 2011

(auch für Öko, Direktvermarktung, Obst, Gemüse, Hopfen, Wein und Biogas)

Eigenkontrollsystem

• Checkliste und Ablageregister
• Merkblätter
• Trennblätter   - zur übersichtlichen Ablage
• Version April 2011 - Was ist neu?

• Nutzungshinweise
  • Erläuterungen zum Aufbau  
  • Hinweise zum Erstellen der Checkliste/des Ablageregisters  
  • Erläuterungen der Schnittstellen  
  • Durchführen der Eigenkontrolle  
  • Fragebogen   - Bewertung von GQS-Bayern

Informationsplattform

CC, Fachrecht, KULAP und Qualitätssicherungssystemen

Aktuelle Veröffentlichungen - zu GQS-Bayern

GQS-Bayern: Eigenkontrolle mit betriebsindividuellen Checklisten

GQS-Bayern ist ein freiwilliges Eigenkontrollsystem und eine Informationsplattform für Landwirte in Bayern.
GQS-Bayern umfasst Anforderungen aus den Bereichen des Umwelt- und Tierschutzes sowie der Lebens- und Futtermittelsicherheit. Hinter GQS-Bayern steht eine Datenbank, in der alle Anforderungen von Fachrecht (inkl. EU-Öko-VO), Cross Compliance, privatwirtschaftlichen Qualitätssicherungssystemen, ökologischen Anbauverbänden und KULAP regelmäßig und zentral gepflegt werden.

Mit Hilfe dieser Datenbank können Sie nach Eingabe Ihrer betrieblichen Gegebenheiten und Auswahl der von Ihnen benötigten Qualitätssysteme und -programme betriebsindividuelle Checklisten zusammenstellen und zur Eigenkontrolle einsetzen. In klar strukturierten Fragen nach dem Schema "Ja-Nein-Entfällt" können Sie Ihren Betrieb überprüfen. Die Merkblätter dienen zur Ergänzung und Hilfestellung in Einzelfragen. Mit Hilfe des Ablageregisters können Sie Ihre Dokumentationen entsprechend ablegen und verwalten.
Mit GQS-Bayern wird die Einhaltung der für Ihren landwirtschaftlichen Betrieb relevanten Auflagen vereinfacht. Ziel ist es, diese Anforderungen zusammenzufassen, zu bündeln und damit Doppelarbeit durch Mehrfachdokumentationen zu vermeiden.
Unter der Informationsplattform können weitere Hinweise und Links abgerufen werden.

Aufgrund der landesrechtlichen Spezifika bei CC, Fachrecht, EU-Öko-VO und KULAP kann die uneingeschränkte Nutzung der entsprechenden Checklisten und Informationen nur für Bayern empfohlen werden!

April 2011
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährung und Markt
Tel.: 089/17800-333 • Fax: 089/17800-332