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Publikationen

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der LfL erstellen eine Fülle von interessanten Publikationen, in denen sie ihre Forschungstätigkeiten und Projekte dokumentieren. Orientiert an den Zielgruppen veröffentlicht die LfL die Publikationsreihe LfL-Informationen, die LfL-Schriftenreihe und die LfL-Merkblätter.

Aktuelle Publikationen

Sojaaufbereitung
Bayerische Eiweißinitiative

Titelblatt der Publikation

Sojabohnen bieten für den Einsatz in der Fütterung die Vorteile eines hohen Rohproteingehalts von durchschnittlich 40 % (in TM) sowie ein günstiges Aminosäurenmuster. Aufgrund von verdauungshemmenden Inhaltsstoffen können die geernteten Rohbohnen jedoch an Monogastriden wie Schweine und Geflügel nicht ohne vorherige Aufbereitung verfüttert werden. Die thermische Aufbereitung bewirkt einerseits den Abbau der verdauungshemmenden Inhaltsstoffe und somit eine verbesserte Nährstoffverfügbarkeit. Daneben wird auch eine verbesserte Schmackhaftigkeit erreicht.  (8 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Mai 2016

Preis: 0,50 €

Die Publikation als PDF pdf 1,7 MB

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Heimische Eiweißfuttermittel in der Milchviehfütterung
Bayerische Eiweißinitiative

Titelblatt der Publikation

Diese Publikation stellt folgende Themen vor: Rohprotein aus dem Grundfutter, wichtige Kennzahlen von Eiweißfuttermitteln sowie Einsatzempfehlungen für
die Milchviehfütterung, Eiweißkomponenten in der
Milchvieh-/Rinderfütterung sowie eine Übersicht der Veränderung der Erzeugerkosten. (8 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Mai 2016

Preis: 0,50 €

Die Publikation als PDF pdf 2,0 MB

Stück    

Kirschessigfliege - Erkennung, Biologie, Monitoring, Bekämpfung

Titelblatt der Publikation

Die aus dem asiatischen Raum eingewanderte Kirschessigfliege Drosophila suzukii stellt eine starke Bedrohung für den gesamten Obst- und Weinanbau dar. Sie befällt im Gegensatz zu heimischen Drosophila-Arten auch die gesunden Früchte aller weichfleischigen Obstarten.  (8 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Mai 2016

Preis: 0,50 €

Die Publikation als PDF pdf 716 KB

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