Ökonomik Pflanze
Ziel ist es, die Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe durch eine verbesserte Betriebszweigökonomie zu steigern. Der Arbeitsbereich "Ökonomik des Pflanzenbaus und der regenerativen Energien" beschäftigt sich mit der Wirtschaftlichkeit des Marktfrucht- und des Futterbaus. Dabei werden pflanzliche Produktionsverfahren bewertet und betriebswirtschaftliche Kennzahlen für eine optimale Verfahrensgestaltung beschrieben.
Informationen zur zugehörigen Ökonomik der regenerativen Energien
Aktuell
Im Öko-Marktfruchtbau stehen die Zeichen auf "grün"
Foto: Claudia Schatz
Auch der Ökolandbau war von den verschiedenen Krisen der letzten Jahre betroffen. Die Märkte normalisieren sich nun wieder und die Rahmenbedingungen für eine Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise sind günstig. Betriebe, die eine Umstellung planen, sollten sich überlegen diesen Schritt bald zu gehen. Mehr
Themen
Marktfruchtbau
Sojabohnen und Eiweißversorgung
Nachwachsende Rohstoffe
