LfL-Newsletter: Landwirtschaft im Fokus 12/2025
Foto: Birgit Gleixner, LfL
Liebe Leserinnen und Leser,
auch das Jahr 2025 war wieder ereignisreich. Die Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade hat uns intensiv beschäftigt. Die Institute für Tierzucht sowie Tierhaltung, Tierernährung und Futterwirtschaft haben eine neue Führungsspitze. Der LfL Klima-Check dient nun bundesweit als Berechnungsgrundlage für den CO2-Fußabdruck und im November konnten wir 100 Jahre Landtechnik (in) Weihenstephan feiern.
Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Arbeit. Ich wünsche Ihnen frohe Weihnachten sowie ein gesundes, erfolgreiches Jahr 2026.
Ihr Stephan Sedlmayer, Präsident der LfL
TOP-Themen des Monats
50 Jahre Staatliche Genreserve in Bayern
Foto: BVN
Aus züchterischen und landeskulturellen Gründen ist es notwendig, die in ihrem Bestand gefährdeten heimischen landwirtschaftlichen Nutztierrassen vor dem Aussterben zu bewahren und ihr Erbgut für die Zukunft zu erhalten. Der Freistaat Bayern hat bereits 1975 ein staatliches Genreservedepot eingerichtet, in dem Samen von heimischen Rinder- Schaf- und Pferderassen dauerhaft gelagert werden. Jährliche Einlagerungen und eine gezielte Auslagerung dienen dem Erhalt der genetischen Vielfalt. Mehr
Milchviehställe: Baukostensteigerung weiterhin gebremst
Foto: LfL
Der Bau eines Milchviehstalls ist eine enorme betriebliche Investition. Laut der seit 2013/14 von der LfL jährlich durchgeführten Baukostenauswertung für bayerische Milchviehställe stiegen die Kosten die letzten zwei Jahre um drei Prozent. Derzeit liegen die Kosten im Schnitt bei 17.500 Euro pro Stallplatz für Kühe. Die Kosten variieren allerdings stark: Bei gleicher Stallgröße (70 Tiere) liegen sie zwischen 11.000 und 25.000 Euro pro Platz. Ausgewertet wurden 1.533 neu gebaute Kuhställe. Mehr
LfL-Projekt des Monats
Neues Netzwerk für mehr Bio-Backwerk aus Bayern
Foto: Rainer Winter, LfL
Ein neues Netzwerk soll die Verwendung von Bio-Rohstoffen im Lebensmittelhandwerk fördern und der bayerischen Öko-Branche zusätzliche Impulse verleihen. Ziel ist es, eine zentrale Anlaufstelle für Bäcker, Konditoren und Müller zu schaffen, die Fragen rund um das Thema Bio haben. Betreut wird das Projekt vom Kompetenzzentrum Ökolandbau der LfL. Beteiligt sind der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, die Konditoren-Innung Bayern und der Bayerische Müllerbund. Mehr
Zahl des Monats
LfL-Panorama
Foto: Birgit Gleixner, LfL
Der optimalen Nutzung von Grünland für die Erzeugung von Milch und Fleisch sowie dem Erhalt seiner vielfältigen Funktionen für das Ökosystem hat sich die LfL-Jahrestagung heuer gewidmet. Rund 130 Teilnehmende aus Wissenschaft, Beratung und Praxis erörterten im LfL-Forum in Grub fachliche Aspekte dieses gerade für Bayern wichtigen und interessanten Themas. Die Kernthesen der sechs Impulsvorträge und Kernsätze aus den beiden Diskussionsrunden zu Wissenschaft, Beratung und Praxis sind hier zusammengefasst: Mehr
Veranstaltungshinweise
Agrarmarktanalyse
Milch- und Molkereiwirtschaft
Personalia
- Dr. Annette Freibauer, LfL-Vizepräsidentin Wissen, wurde im November zur Sprecherin des Vorstands der Deutschen Agrarforschungsallianz (DAFA) gewählt.
- Dr. Heidi Heuberger, Leiterin der Arbeitsgruppe Kulturpflanzenvielfalt – Arznei- und Gewürzpflanzen, Pflanzengenetische Ressourcen am LfL-Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, wurde von der Deutschen Arzneibuch-Kommission für weitere fünf Jahre als Mitglied in den Ausschuss Pharmazeutische Biologie berufen.
- Dr. Stefan Neser, bislang Leiter des LfL-Instituts für Landtechnik, ist zum 1. Dezember ans Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus berufen worden. Er hat dort die Leitung des Referats "Landwirtschaftliche Tierhaltung" übernommen.
- Dr. Markus Demmel, bisheriger Stellvertreter Nesers, ist seit Dezember neuer Leiter des Instituts für Landtechnik.