Newsletter Diversifizierung aus Ruhstorf 01/2026
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Auszeichnung
LfL-Forschungsprojekt "Kleeberger Kistl“ als Golden Case für kurze Lebensmittelversorgungsketten in Europa gewürdigt
Das LfL-Forschungsprojekt Kleeberger Kistl wurde im Rahmen des europäischen COREnet-Projekts als Golden Case für kurze Lebensmittelversorgungsketten ausgewählt. Die Auszeichnung würdigt innovative Praxisbeispiele. 21 regionale Direktvermarkter bündeln ihre Produkte in einem rund um die Uhr zugänglichen Verkaufscontainer. Mehr
Aktuelles aus Ruhstorf
Innovative Betriebe gesucht – Erzähle deine Hofstory!
Du hast erfolgreich einen innovativen Betriebszweig im Bereich der Diversifizierung realisiert? Das NEU.LAND. Team sucht Betriebe, die bereit sind, ihre Geschichte im Rahmen von Hofstories zu erzählen. Berichte über Herausforderungen, Erfolge und Lernprozesse! Betriebe erhalten eine Aufwandsentschädigung. Kontaktiert uns per E-Mail an NEULAND@lfl.bayern.de
Neue Impulse – Eindrücke vom Herrschinger Innovationstag
Bayerischer Bauernverband ©
Beim Herrschinger Innovationstag am 29. Januar tauschten sich Landwirtschaft, Wissenschaft, Politik und Verbände zu neuen Wertschöpfungswegen im ländlichen Raum aus. Bellinda Stolte berichtete über den Aufbau einer Heilpädagogischen Tagesstätte am Hof und auf dem Innovationmarkt informierten NEU.LAND., der Arbeitsbereich Diversifizierung und das LfL-Forschungsprojekt SoLaBay über ihre Arbeit.
Forschungsprojekt "Auszeithöfe" an der Hochschule Kempten
Seit dem 01.10.2025 hat die "Koordinierungsstelle Auszeithöfe“ am Institut für Gesundheit und Generationen (IGG) der Hochschule Kempten ihre Arbeit aufgenommen. Aufbauend auf der durch den Verein Soziale Landwirtschaft Bayern e.V. geleisteten Vorarbeit soll die Koordinierungsstelle zukünftig die fachliche, strukturelle und strategische Weiterentwicklung der Auszeithöfe in Bayern steuern. Mehr
Ergebnisse einer Online-Befragung: Verkaufsautomaten und digitale Vermarktungskonzepte in der Direktvermarktung
© Colourbox.de Aleksandra Sabelskaia
Verkaufsautomaten sind in der Direktvermarktung etabliert, digitale Konzepte wie Click & Collect und Walk-In-Stores stoßen auf Interesse, werden jedoch selten umgesetzt. Der Beitrag beleuchtet Nutzung, Potenziale und Herausforderungen moderner Vermarktungsformen. Mehr
Umfrage zur Zukunft des Bayerntourismus: Ihre Einschätzung zählt!
© Stefan Neumann
Was macht Bayern für Gäste erlebbar? Ferienhöfe, Direktvermarkter und Hofgastronomiebetriebe prägen das touristische Angebot maßgeblich. Bringen Sie Ihre Perspektive ein und setzen Sie Impulse für die Zukunft des Bayerntourismus. Die Online-Umfrage dauert nur 10 Minuten. Jetzt mitmachen.
Veranstaltungshinweise
SAVE-THE-DATE: Zum ersten Mal in Rottal-Inn – der niederbayerische Gründungstag 2026
© NieGreG Rottal-Inn e.V.
Der Niederbayerische Gründungstag kommt am 18. März 2026 nach Eggenfelden ins "Das Sud“. Die Veranstaltung richtet sich an (zukünftige) Gründerinnen und Gründer aller Branchen und wird von zahlreichen Partnern wie BayStartUP, IHK, HWK, TH Deggendorf u. a. unterstützt.
SAVE-THE-DATE: "Fachkongress zum Thema „Neue Wege in der Diversifizierung“ – 14./15. Oktober 2026 in Ruhstorf an der Rott
Am 14./15.10.2026 lädt NEU.LAND. zum Fachkongress "Neue Wege in der Diversifizierung“ nach Ruhstorf a. d. Rott ein. Im Fokus: Trends, innovative Geschäftsfelder sowie Motive, Herausforderungen und Erfolgsfaktoren neuer Vorhaben im Bereich der Diversifizierung. Ergänzend sind Exkursionen zu innovativen Diversifizierungsbetrieben in der Region geplant.
Kostenlose OBS-Webseminare für Ferienhöfe und Erlebnisanbieter
© Tobias Hase
Blick über den Tellerrand
Chancen, Motivation und Innovationskraft der Landwirtinnen und Landwirte
Die Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik (HAUP) in Wien hat im Rahmen des LE-Projekts "Bildungsinitiative Diversifizierung“ die Ergebnisse einer Telefonumfrage unter 810 Betrieben veröffentlicht. Für Bayern bietet der Bericht spannende Vergleichspunkte etwa bei Motivation, Unterstützungsbedarf und Erfolgsfaktoren. Mehr
DLG-Thesenpapier: Lust statt Frust! Landwirtschaft stärkt Demokratie
Der DLG-Ausschuss "Entwicklung ländlicher Räume“ hat ein neues Thesenpapier herausgegeben. Darin wird die Landwirtschaft ermutigt, in der Diskussion auch den Blickwinkel zu ändern und Bedürfnisse anderer Beteiligter zu verstehen, um gemeinsam Lösungen für die Herausforderungen unserer Zeit zu finden. Mehr
Soziale Arbeit mit naturgestützter Intervention – Green Care (B.A.)
Am Campus Benediktbeuern bietet die KSH München ab dem Wintersemester 2026/27 einen neuen Bachelorstudiengang an: Soziale Arbeit mit naturgestützter Intervention – Green Care (B.A.). Der Studiengang vermittelt gezielt Kompetenzen, um die Natur mit ihrer therapeutischen Wirksamkeit in die Soziale Arbeit einzubinden. Mehr