Streuobstbetrieb in Niederbayern
Bio Streuobst-Hof Stöckl

Bio Streuobst-Hof Stöckl, Rohr in Niederbayern (KEH)
Streuobstanbau mit Weidegänsen und Mosterei
Georg Stöckl bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie rund 20 Hektar Bioland-zertifizierte Streuobstwiesen im Nebenerwerb. Der Streuobst-Hof wuchs seit 1996 von 150 Hochstämmen auf über 1.600 Bäume heute an. Stöckls Betriebsschwerpunkte liegen auf der Produktion von Mostobst, Tafelobst und der saisonalen Haltung von Weidegänsen auf zwei Streuobstwiesen.
Wer in den Genuss von Stöckls Produkten kommen will, findet diese im eigenen Hofladen, in regionalen Bio- und Einzelhandelsmärkten, in Ökokisten-Lieferservices sowie auf verschiedenen Herbst-Märkten.
Eine ökologische Aufwertung der Streuobstflächen durch Hecken, Altgrasstreifen und Totholz ist Familie Stöckl wichtig, damit Obst von besonderer Qualität im ökologischen Gleichgewicht ohne jegliche Spritzmittel heranreifen kann.
Außerdem bietet die Familie einige Dienstleistungen rund um den Streuobstbau an: Obstverarbeitung in der Lohnmosterei, Verleih von Ernte- und Pflegegeräten, Hofnachfolger Lorenz ist zertifizierter Baumwart und Ehefrau Marianne empfängt als Erlebnisbäuerin Schulklassen.
Betriebsporträt Bio Streuobst-Hof Stöckl
Arbeitskräfte
- Bedarf von durchschnittlich 2 AK übers Jahr
- Georg, Marianne und Lorenz Stöckl und 0,75 AK Fremdarbeitskräfte
Standort
- im Tertiären Hügelland, am nordöstlichen Rand der Hallertau, die Pachtflächen liegen bis zu 30 km von der Hofstelle entfernt
- Höhenlage: 410 - 470 m
- Durchschnittliche Niederschläge: 740 mm
- Bodenart: vorwiegend sandiger Lehm und Lößlehm
Streuobstfläche
- 20 ha
- 1.600 Bäume
Obstsorten
- rund 100 Apfel- und 20 Birnensorten
- Kernobst: Äpfel, Birnen, Quitten
- Steinobst: wenige Zwetschgen
- Walnuss
Düngung
- Mulchmahd der Baumstreifen
- Festmist von Pferden, Rindern, Geflügel und daraus hergestellter eigener Mistkompost; auch Kompostzukauf
Kombinierte Nutzung
- Tierhaltung: 120 Legehennen und saisonal 200 Weidegänse
Verarbeitung
- Tafelobst
- Mosterei (Hydropressen): Saft, Cidre, Most
- Dörrobst
Anbauverband
- Bioland
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Wenden Sie sich gerne an die Betreuungsstelle des Praxis-Netzwerks Streuobst an der LfL:
Projektbetreuung Praxis-Netzwerk Streuobst
Tel.: 08161 8640-5783
E-Mail: streuobst-netzwerk@lfl.bayern.de
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