Streuobstbetrieb in der Oberpfalz
Biolandhof Heldrich

Weiderinder unter Streuobstbäumen auf dem Biolandhof HeldrichZoombild vorhanden

Roland Heldrich, Biolandhof Heldrich, Birgland (AS)
Streuobstanbau, Weiderinder und Mosterei

Im fränkischen Jura auf bis zu 600 m Höhe bewirtschaftet Familie Heldrich ihren Biolandhof mit Dauerwiesen, Ackerbau, Streuobstflächen und einer Mutterkuhherde. Die Streuobstbäume wachsen nicht nur auf der Weide, sondern auch auf dem Acker und das Obst wird in der eigenen Mosterei zu Saft verarbeitet.

Seit 1996 wird der Hof von den Heldrichs nach Bioland-Richtlinien geführt. In den vergangenen Jahren wurde der Streuobst-Altbestand um zahlreiche junge Bäume erweitert, sodass nun rund 400 Obstbäume und mehr als 130 Sorten auf den Flächen gedeihen. In der eigenen Mosterei wird das Obst zu verschiedenen, auch sortenreinen Säften, verarbeitet und in 1l- und 0,25l-Flaschen abgefüllt. Für andere Obstbesitzer bietet Familie Heldrich zudem den Service als Lohnmosterei an und stellt Säfte aus deren Obst her.
Großen Wert legt Familie Heldrich auf ein gesundes Bodenleben und freut sich deshalb über die positiven Effekte der Rinderbeweidung, der Düngung mit Mist sowie der Durchwurzelung der Streuobstbäume und der minimierten Bodenbearbeitung.
Um das Thema Streuobst in der Region voranzubringen und sein Wissen weiterzugeben, engagiert sich Roland Heldrich in der Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V.. Diese bietet jedes Jahr Obstbauseminare auf dem Hof der Heldrichs an.

Betriebsporträt Biolandhof Heldrich

Arbeitskräfte

  • Roland Heldrich und Familie

Standort

  • Höhenlage: 540 - 600 m
  • Durchschnittliche Niederschläge: 820 mm
  • Bodenart: sandiger Lehm

Streuobstfläche

  • Rund 5 ha
  • 400 Bäume

Obstsorten

  • 130 Sorten
  • Kernobst: Äpfel, Birnen, Quitten
  • Steinobst: Kirschen, Zwetschgen
  • Walnuss

Düngung

  • Rindermist

Kombinierte Nutzung

  • Beweidung durch Rinder
  • Streuobstäcker

Verarbeitung

  • Säfte (auch sortenrein) mit Packpresse

Bio

  • Bioland

Internetseite Biolandhof Heldrich

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Wenden Sie sich gerne an die Betreuungsstelle des Praxis-Netzwerks Streuobst an der LfL:
Projektbetreuung Praxis-Netzwerk Streuobst
Tel.: 08161 8640-5783
E-Mail: streuobst-netzwerk@lfl.bayern.de

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