Silomais Reifemonitoring

Aufgrund der kühlen Witterung und des regional aufgetretenen Regens gab es in der vergangenen Woche im Mittel über Bayern nur noch einen leichten Anstieg der TS-Werte um 1,4 %. Bis auf Senator (S280) haben die Sorten im Schnitt aller Standorte die Siloreife erreicht. In Neuhof (Donau-Ries), Osterseeon (Ebersberg), Landsberg, Strass (Neuburg-Schrobenhausen) und Almesbach (Weiden) liegt der Mittelwert aller Sorten noch leicht unter der 30 % TS-Marke, was vor allem an den späteren Saatterminen liegt.

In der Praxis zeigte sich bisher vielerorts ein verhaltener Beginn der Häckselsaison. Zum einen ist dies durch die sehr unterschiedlichen Saattermine und Startbedingungen erklärbar, zum anderen ist die Reife des Kolbens schon fortgeschrittener, als die teilweise noch grünen Bestände vermuten lassen. Seit dieser Woche hingegen ist die Häckselsaison nun in vollem Gange und die LfL wünscht eine erfolgreiche Ernte 2025.

Es wird sich erst bei der Ernte zeigen, wie gut die Befruchtung und damit Einkörnung in den Kolben der einzelnen Bestände war. Denn hierfür ist ausreichend Niederschlag insbesondere zur Blüte notwendig.

Die Maisbestände in Bayern präsentieren sich in diesem Sommer sehr unterschiedlich. Während auf manchen Flächen kräftige Pflanzen mit hohem Ertragspotenzial stehen, kämpfen andere Bestände mit Trockenstress bis hin zum Totalausfall.

Von März bis Mai fielen in Bayern im Schnitt nur rund 113 l/m² Niederschlag und damit etwa ein Drittel weniger als im langjährigen Mittel. Gepaart mit einer hohen Anzahl an Sonnenstunden und überdurchschnittlichen Temperaturen ermöglichte dies zwar auf gut strukturierten Böden zunächst günstige Saatbedingungen, auf leichten und flachgründigen Standorten kam es jedoch schon früh zu Trockenstress. Besonders betroffen waren Regionen, in denen durch ausbleibende Winterfeuchte kein ausreichender Wasservorrat im Boden vorhanden war. So konnte sich der Mais dort nach der Saat nur zögerlich entwickeln.

Die Aussaat startete vielerorts früher als üblich teilweise schon Anfang April und war Mitte Mai abgeschlossen. Wo die Böden befahrbar, aber dennoch ausreichend feucht waren, ging der Mais zügig auf. Doch kühle Nächte und Spätfröste – Ende Mai teils unter −5 °C – bremsten das Wachstum lokal aus. Eine fristgerechte Unkrautbekämpfung und Düngung waren dieses Jahr problemlos möglich, allerdings wirkten die Bodenherbizide aufgrund der trockenen Bedingungen oft nicht ausreichend, sodass stellenweise eine Nachbehandlung notwendig war. Ende Mai und Anfang Juni führten kräftige Stürme sowie regional auftretende Hagelereignisse zu erheblichen Schäden. Die Schafskälte im Juni mit Temperatursturz in der Nacht bei gleichzeitiger Trockenheit am Tag stoppte die Entwicklung in vielen Beständen nahezu. Der einsetzende Regen im Juli sorgte insbesondere im südlichen Bayern für eine Entspannung der Lage.

Die Ertragserwartungen fallen je nach Saattermin, Jugendentwicklung und erfolgreicher Unkrautbekämpfung unterschiedlich aus. Früh gesäte Bestände auf guten Böden mit ausreichender Wasserversorgung haben beste Chancen auf gute Erträge.
Allerdings hat die Trockenheit vor allem in Franken in diesem Jahr wieder deutliche Spuren hinterlassen. In einigen Futterbaubetrieben werden voraussichtlich etliche Körnermaisbestände frühzeitig gehäckselt und siliert, um Futtermangel zu umgehen. Hier ist insgesamt mit deutlichen Ertragseinbußen zu rechnen.

Wann ist der Mais erntereif? Darauf hat der Temperaturverlauf des Jahres einen wesentlichen Einfluss. So hat sich die Auswertung der Temperatursummen bei der Vorhersage des Erntetermins von Silo- und Körnermais als ein hilfreiches Instrument erwiesen. Für frühe (Reifezahl bis 220), mittelfrühe (230-250) und mittelspäte Sorten (ab Reifezahl 260) gibt es bestimmte Temperatursummen, bei denen die Silo- bzw. Kornreife erreicht sein sollte.
Aber wie hoch ist die Temperatursumme für den Mais am eigenen Standort? Das kann jeder Interessierte in Bayern im GeoBox-Viewer der LfL nachschauen. Standortgenau können dort die aufsummierten Tagesdurchschnittstemperaturen seit der Maissaat abgerufen werden. Unter dem Reiter „Standortpass“ oben rechts kann die gewünschte Information „Reifeprognose Mais“ eingestellt werden. Mit Klick auf den gewünschten Standort auf der Karte zeigt das Programm automatisch die Temperatursumme für einen Saattermin am 20.04. an. Nach Eingabe des tatsächlichen Termins wird die jeweilige aktuelle Temperatursumme individuell berechnet. Die Erntereife tritt ein, wenn die Summe die in der Darstellung eingezeichneten Werte für die jeweilige Reifegruppe erreicht hat.

Die Grafik zeigt den Verlauf der „Temperatursumme Mais“ am Beispiel Ruhstorf an der Rott (Aussaat 29.04.2024). Sie bildet die Pflanzenentwicklung im Lauf der Saison ab. Der typische Verlauf für dieses Jahr ist ein regelmäßiger Anstieg der Temperatursumme, die von Beginn an über dem langjährigen Mittel liegt. Ab Anfang Juli ist ein starker Anstieg verzeichnet, der über dem Vorjahresniveau bleibt.