Schlachtviehpreise für Schweine
Amtliche Preisfeststellung in Bayern
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
44. Woche - 27.10.2025 bis 02.11.2025
| Handels- klasse |
Muskelfleisch [%] | Stück | Mittl. Schlacht- gewicht [kg] |
Mittl. Muskel- fleisch- anteil [%] |
Gewogener Auszahlungspreis ohne Umsatzst. (MwSt.) in € je kg Schlachtgewicht |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preisspanne von - bis |
Durchschn. Preis | Veränd. zur Vorwoche | |||||
| S | 61% und mehr | 11.486 | 99,2 | 1,73 - 1,91 | 1,79 | +0,01 | |
| 60 bis unter 61% | 5.284 | 99,7 | 1,72 - 1,95 | 1,79 | +0,02 | ||
| gesamt | 16.770 | 99,4 | 61,9 | 1,73 - 1,92 | 1,79 | +0,01 | |
| E | 59 bis unter 60% | 4.919 | 100,0 | 1,70 - 1,92 | 1,78 | +0,02 | |
| 58 bis unter 59% | 4.101 | 100,2 | 1,68 - 1,93 | 1,76 | +0,01 | ||
| 57 bis unter 58% | 2.952 | 100,3 | 1,67 - 1,94 | 1,75 | +0,01 | ||
| 56 bis unter 57% | 2.122 | 100,7 | 1,65 - 1,97 | 1,73 | 0,00 | ||
| 55 bis unter 56% | 1.392 | 100,9 | 1,61 - 2,09 | 1,72 | +0,02 | ||
| gesamt | 15.486 | 100,3 | 58,1 | 1,67 - 1,95 | 1,76 | +0,02 | |
| S+E | gesamt | 32.256 | 99,8 | 00,0 | 1,78 | +0,02 | |
| U | 53 bis unter 55% | 1.327 | 100,9 | 54,1 | 1,55 - 2,01 | 1,67 | +0,01 |
| 50 bis unter 53% | 599 | 101,3 | 51,8 | 1,45 - 1,89 | 1,57 | -0,04 | |
| gesamt | 1.926 | 101,0 | 53,4 | 1,52 - 1,97 | 1,64 | -0,01 | |
| R | gesamt | 143 | 102,0 | 48,2 | 1,29 - 2,02 | 1,45 | -0,04 |
| O | gesamt | 5 | 101,6 | 41,3 | |||
| S-P | gesamt | 34.330 | 99,9 | 59,6 | 1,77 | +0,01 | |
| M | Sauen | 177 | 183,5 | 0,99 - 1,33 | 1,10 | +0,19 | |
| V | gesamt | 20 | 101,7 | 1,55 | |||
| S-V | gesamt | 34.527 | 100,3 | 1,76 | +0,01 | ||
| X | gesamt | 283 | 74,7 | ||||
| Y | gesamt | 7.155 | 115,0 | ||||
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.