Publikationen
Aktuelle Publikationen
Trocknung und Konditionierung von Hopfen
Die optimale Trocknung und Konditionierung von Hopfen dient nicht nur der Qualitätserhaltung, sondern leistet einen wichtigen Beitrag zur Kosten- und Energieeinsparung auf den Hopfenbaubetrieben. Um das Wissen für die Hopfenpflanzer zu bündeln, hat Jakob Münsterer seine langjährige Forschungsergebnisse und Praxiserfahrungen in der LfL-Informationsschrift „Trocknung und Konditionierung von Hopfen“ zusammengefasst. (95 Seiten)
Mehr
Erscheinungsdatum: September 2020
Die Publikation als PDF 
2,3 MB
Praktische und rechtliche Aspekte beim Fischtransport
Der Transport von lebenden Fischen stellt an Fischer, Teichwirte, Fischereivereine und alle anderen Personen, die Fischtransporte durchführen zahlreiche praktische und rechtliche Anforderungen. Neben technischen Aspekten der guten fachlichen Praxis beim Umgang mit Fischen, sind auch verschiedene gesetzliche Verpflichtungen zu beachten. (43 Seiten)
Mehr
Erscheinungsdatum: August 2020
Die Publikation als PDF 2,8 MB
Der Ökologische Gesamtzuchtwert für Fleckvieh
August 2020
Der Ökologische Gesamtzuchtwert (ÖZW) ist ein Gesamtzuchtwert, der den Zielsetzungen und Rahmenbedingungen des ökologischen Landbaus in besonderer Weise Rechnung trägt. Im ÖZW sind alle Abstammungs- und Leistungsdaten der Besamungsbullen aus den Bereichen Konstitution (Nutzungsdauer, Kalbung und Vitalität, Form und Euter) und Leistung (Ökologischer Milchwert, Persistenz und Leistungssteigerung, Fleischwert) mit unterschiedlicher Gewichtung in einem Wert zusammengefasst. (58 Seiten)
Mehr
Erscheinungsdatum: August 2020
Die Publikation als PDF 1,0 MB
Der Ökologische Gesamtzuchtwert für Gelbvieh
August 2020
Der Ökologische Gesamtzuchtwert (ÖZW) ist ein Gesamtzuchtwert, der den Zielsetzungen und Rahmenbedingungen des ökologischen Landbaus in besonderer Weise Rechnung trägt. Im ÖZW sind alle Abstammungs- und Leistungsdaten der Besamungsbullen aus den Bereichen Konstitution (Nutzungsdauer, Kalbung und Vitalität, Form und Euter) und Leistung (Ökologischer Milchwert, Persistenz und Leistungssteigerung, Fleischwert) mit unterschiedlicher Gewichtung in einem Wert zusammengefasst. (41 Seiten)
Mehr
Erscheinungsdatum: August 2020
Die Publikation als PDF 817 KB