LfL-Information
Trocknung und Konditionierung von Hopfen
Die optimale Trocknung und Konditionierung von Hopfen dient nicht nur der Qualitätserhaltung, sondern leistet einen wichtigen Beitrag zur Kosten- und Energieeinsparung auf den Hopfenbaubetrieben. Um das Wissen für die Hopfenpflanzer zu bündeln, hat Jakob Münsterer seine langjährige Forschungsergebnisse und Praxiserfahrungen in der LfL-Informationsschrift "Trocknung und Konditionierung von Hopfen" zusammengefasst. (95 Seiten)
Erscheinungsdatum: September 2020
Schutzgebühr: 10 €
Die Publikation als PDF 
2,3 MB