LfL-Merkblatt
Kopfsalate
- Gemüsegenuss ganz leicht -

Titelblatt der Publikation

Kopfsalat ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein sehr wertvolles Gemüse und aufgrund seines geringen Energiegehaltes eine optimale und leichtverdauliche Kost für Fastende sowie Diabetiker. (2 Seiten)

Erscheinungsdatum: Juni 2005

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