Startseite – Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Aktuell
Alm- und Zucht Projekt Alpines Steinschaf
Forschungs- und Innovationsprojekt
Aqua-ProBe: Ermittlung der produktionstechnischen und betriebswirtschaftlichen Situation von technischen Aquakultursystemen im Freistaat Bayern
Im Rahmen des Projektes erfasst das Institut für Fischerei relevante Kennzahlen bayerischer Forellenbetriebe und Warmwasserkreislaufanlagen. In die Betriebsbefragung soll eine repräsentative Betriebsanzahl aus allen Regierungsbezirken eingebunden werden. Mehr
Boden
Humus
Humus stellt eine langsam fließende Nährstoffquelle für Pflanzen bereit, außerdem beeinflusst Humus nahezu aller Bodeneigenschaften und –funktionen. In landwirtschaftlichen Betrieben ist eine an den Standort angepasste optimale Humusversorgung die Grundlage zur nachhaltigen Bodenfruchtbarkeit, Ertragssicherung und zum Umweltschutz. Mehr
Weitere aktuelle Beiträge
Landwirtschaft im Fokus 11/2025
Speisemais | Neue Ansätze für mehr Biodiversität im Grünland | Langfristiger Erhalt und Aufbau von Humus im Hopfenanbau
Dieser Newsletter informiert Sie regelmäßig und zeitnah über die aktuellen Themen der Landwirtschaft sowie über die neuesten Erkenntnisse aus unserer Forschung. Mehr
LfL-Forschungsschwerpunkte
Innovative Lebensmittel vom Acker
Foto: Thomas Sadler
Unsere Ernährung hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Es wird öfter außer Haus gegessen und für die Zubereitung zuhause werden mehr Halbfertigprodukte gekauft. Gleichzeitig nimmt der Verzehr von Fleisch und Wurst ab, während vegetarische und vegane Produkte zunehmend gefragt sind. Laufend kommen neue Produkte aus pflanzlichen Rohstoffen auf den Markt. Mehr
AVDüV ist unwirksam – rote und gelbe Gebiete sind ab sofort aufgehoben
Das Bundesverwaltungsgericht hat am 24.10.2025 festgestellt, dass die Bayerische Ausführungsverordnung zur Düngeverordnung unwirksam ist. Die Düngeverordnung (DüV) bleibt jedoch bestehen. Für alle Flächen gelten jetzt die "üblichen" Regelungen der Düngeverordnung. Die zusätzlichen Auflagen und Erleichterungen in den roten und gelben Gebieten sind aufgehoben. Mehr
