LfL-Information
Einkommenssicherung und –entwicklung durch Diversifizierung in der Landwirtschaft (Teil V)
Teilbericht V: Kooperationen bei der Direktvermarktung

Titelblatt der Publikation

Über Kooperationen tauschen diversifizierende landwirtschaftliche Betriebe Produkte, Wissen und Ressourcen zur gemeinsamen Nutzung aus. Untersuchungen zu den Geschäftsbeziehungen landwirtschaftlicher Direktvermarkter mit Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung zeigen auf, wie solche Beziehungen entstehen und den Landwirten dazu verhelfen, ihre ökonomische und gesellschaftliche Position zu festigen.  (80 Seiten)

Erscheinungsdatum: Dezember 2013

Preis: 10 €

Die Publikation als PDF pdf 943 KB

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