LfL-Merkblatt
Der Kohlrabi
- Rohkost für Feinschmecker -

Titelblatt der Publikation

Den geringsten Verlust an Vitaminen und wertvollen Inhaltsstoffen hat man jedoch, wenn man das Gemüse kurz wäscht, sparsam schält und in frischem Zustand roh verzehrt. (2 Seiten)

Erscheinungsdatum: Juni 2005

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