Schlachtviehpreise für Schweine

Amtliche Preisfeststellung in Bayern

Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen

12. Woche - 18.03.2024 bis 24.03.2024

Handels-
klasse
Muskelfleisch [%] Stück Mittl. Schlacht-
gewicht [kg]
Mittl. Muskel-
fleisch-
anteil [%]
Gewogener Auszahlungspreis
ohne Umsatzst. (MwSt.)
in € je kg Schlachtgewicht
Preisspanne
von - bis
Durchschn. Preis Veränd. zur Vorwoche
S 61% und mehr14.51697,7 2,24 - 2,382,28 0,00
60 bis unter 61%5.74498,3 2,24 - 2,382,28 0,00
gesamt20.26097,861,92,24 - 2,382,28 0,00
E 59 bis unter 60%5.54498,6 2,22 - 2,402,27 0,00
58 bis unter 59%4.72898,9 2,20 - 2,372,25 -0,01
57 bis unter 58%3.47499,1 2,18 - 2,402,24 0,00
56 bis unter 57%2.42899,3 2,16 - 2,412,22 +0,02
55 bis unter 56%1.44399,8 2,14 - 2,412,20 0,00
gesamt17.61799,058,12,19 - 2,392,25 0,00
S+E gesamt37.87798,400,0 2,27 0,00
U 53 bis unter 55%1.52999,954,12,09 - 2,492,17 +0,01
50 bis unter 53%668100,551,82,00 - 2,512,09 +0,02
gesamt2.197100,153,42,06 - 2,492,15 +0,02
R gesamt122100,648,41,82 - 2,461,94 +0,03
O gesamt11102,143,6   
S-P gesamt40.20798,559,7  2,26 0,00
M Sauen170188,6 1,58 - 1,731,67 -0,01
S-V gesamt40.38198,9  2,25 0,00
X gesamt60774,1    
Y gesamt4.310114,3    
Anmerkung zur Preisfeststellung:
Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg.
Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.