Newsletter Diversifizierung aus Ruhstorf 03/2025

Aktuelles aus Ruhstorf

Anmeldung zum Newsletter bildlich mit einer gezeichneten Frau die am Laptop schreibt

Grafik: Colourbox.de / #7397

 

SoLaBay: Forschungsprojekt zur Sozialen Landwirtschaft

Das Projektteam von links nach rechts: Gina Holzapfel, Projektmitarbeiterin der LfL, Dr. Thomas Decker, Projektleiter der HSWT, Theresia Nüßlein, Projektleiterin der Lfl und Guido Cremenius, Projektmitarbeiter der LfL

Foto: LfL

Das Forschungsprojekt SoLaBay ist gestartet: HSWT und LfL arbeiten gemeinsam mit Partnern daran, Soziale Landwirtschaft in Bayern auszubauen. Dabei werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Realisierung ihrer sozialen Angebote wie Inklusionsarbeitsplätze und Betreuungsangebote begleitet sowie Umfragen durchgeführt. Aktuell werden geeignete Projektbetriebe gesucht, um sie bei der Umsetzung ihres Vorhabens zu unterstützen und regionale Netzwerke zu stärken.  Mehr

Coaching für Frauen in der Landwirtschaft: SVLFG-Förderaufruf

Frauen in einer Besprechung im Büro

Foto: Tobias Hase, StMELF

Sie planen eine Hofübernahme, Gründung oder wollen als Unternehmerin in der Landwirtschaft durchstarten? Ein neues Coachingprogramm unterstützt Sie gezielt auf Ihrem Weg in die Führung – fachlich fundiert, individuell begleitet und finanziell gefördert.   Mehr

Rückblick zum LfL InfoTalk: Tier- und naturgestützte Angebote auf dem Bauernhof – das Potential erkennen und nutzen

Ein Mädchen streichelt im Sitzen eine Ziege am Hals, im Hintergrund picken Hühner.

Foto: Gerhard Illig bei InnNatur gGmbH

Beim LfL InfoTalk im April drehte sich alles um tier- und naturgestützte Angebote auf dem Bauernhof. Rund 80 Teilnehmende erhielten spannende Einblicke in Theorie und Praxis – von rechtlichen Aspekten bis hin zum erfolgreichen Praxisbeispiel und der Bedeutung starker Netzwerke.   Mehr

Bauernhofkindergarten gründen – mit fachlicher Unterstützung erfolgreich starten

Menschen arbeiten an einem Tisch in einer Nahaufnahme

Foto: LfL

Wenn landwirtschaftliche Betriebe einen Bauernhofkindergarten gründen wollen, gilt es viele bürokratische Hürden und Fördermöglichkeiten zu beachten. Die KitaPiloten bieten fachliche Beratung von Beginn an und unterstützen dabei, die Herausforderungen zu meistern.   Mehr

Praxisleitfaden Umnutzung der Landwirtschaftskammer NRW neu aufgelegt

Baum vor einer Scheune im Hof

Foto: Christine Scherer

Haben Sie leere Gebäude auf Ihrer Hofstelle? Ob Sie Ihren Betrieb neu ausrichten oder einzelne Gebäude anders nutzen möchten – der Praxisleitfaden zur Umnutzung bietet auf 35 Seiten neue Ideen für landwirtschaftliche Gebäude. Dieser wurde vollständig überarbeitet und steht Ihnen kostenlos zum Download bereit. 

Download bei der Landwirtschaftskammer NRW Externer Link

Umfrage bei Anbietern tiergestützter Arbeit in Deutschland

Kinder halten Hühner in ihren Armen

Foto: LfL

Die Stiftung Bündnis Mensch & Tier will in einer Umfrage die Entwicklung der tiergestützten Arbeit in Deutschland erforschen. Die digitale Umfrage dauert 10 Minuten und ist bis 31.08.2025 möglich. Hier gelangen Sie zu weiteren Informationen.   Mehr

Aufruf zur Teilnahme an Umfrage "Nachhaltige Mobilität auf Urlaubshöfen"

Reisebus fährt über eine sonnige Landstraße

Foto: Colourbox, Kenneth Bagge Jørgensen

Mobilität im ländlichen Raum ist entscheidend für die Attraktivität und Weiterentwicklung von Urlaub auf dem Bauernhof. Studierende der KU Eichstätt führen hierzu eine anonyme Online-Umfrage durch, um Herausforderungen und Potenziale zu erfassen. Ziel ist es, eine Einschätzung der Bedarfe zu erhalten. Teilnehmen können alle Urlaubshöfe in Bayern.   Mehr

Veranstaltungshinweise

Agroforst, Ostalb-Secco und das Streuobstparadies – Fachexkursion Streuobst vom 22. bis 23. Juli 2025

Eine Hand hält einen Apfel

Foto: Clarissa Schmelzle

Wie kann die Wertschöpfung im Streuobstanbau gesteigert werden? Auf der Exkursion lernen Teilnehmende spannende Projekte zur Nutzung und Bewirtschaftung von Streuobst kennen – von Obstgehölzen in Agroforstsystemen über Ostalb-Secco bis hin zur Vermarktung von Streuobst als Tafelobst und einer Pyrolyse-Anlage zur Schnittgutaufbereitung.   Mehr

Hauswirtschaftliche Aktivierung: Mit Demenz im Garten aktiv

Seniorin und Pflegerin arbeiten im Garten

Foto: PantherMedia/ unaihuizi@gmail.com

Wie können Sie den Garten sinnvoll in die Arbeit mit Menschen mit Demenz einbinden? Am 22. Juli 2025 zeigt Gartentherapeutin Sabine van Laak in Triesdorf, wie Naturerfahrungen Erinnerungen wecken und aktivieren. Mit Praxisimpulsen für hauswirtschaftliche Fach- und Führungskräfte.   Mehr

Infoveranstaltung zum Seminar "Unternehmensentwicklung für hauswirtschaftliche Dienstleistungen" am 28.07.2025

Alte Dame und Pflegerin schauen sich freundlich an

Foto: PantherMedia/alexaraths

Wie gelingt der Schritt in die Selbstständigkeit mit hauswirtschaftlichen Dienstleistungen? Antworten liefert ein zehntägiges Seminar, das sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte richtet, die ein Unternehmen gründen oder professionell weiterentwickeln möchten. Es startet im Oktober. 

Bildungsportal des StMELF: Infoveranstaltung zu Seminar Unternehmensentwicklung Hauswirtschaftliche Dienstleistungen Externer Link

Weiterbildungsangebote

Qualifizierungsseminar "Landerlebnisreisen als profiliertes Angebot" 2026

Menschen unterhalten sich auf der Streuobstwiese

Foto: Renate Schwarz

Sie wollen Ihren Hof für Reisegruppen öffnen und Landerlebnisse professionell vermitteln? Im Januar 2026 startet das achttägige Seminar zu Landerlebnisreisen für landwirtschaftliche Betriebe mit Einkommenskombinationen.  Mehr

Kostenlose Digitalisierungs-Coachings für Gastgeber und Erlebnisanbieter

Beraterin schaut eine Mappe im Büro und telefoniert

Foto: Angelika Warmuth

Die Ostbayern Tourismus Marketing GmbH hilft Gastgebern und Erlebnisanbietern, online sichtbarer zu werden. In einem halbtägigen Coaching erhalten die Teilnehmer persönliche Beratung, individuelle Handlungsempfehlungen und umfangreiches Begleitmaterial. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Tourismusverbands Ostbayern e. V. 

Fragen rund um die Diversifizierung

Nutzen Sie in Bayern die staatlichen Beratungsangebote Ihres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF), Ihr erster Ansprechpartner vor Ort.

Kontaktdaten der Ämter Externer Link

Bildnachweis, Kopfbild:
Lavendel: www.bayern.by – Tobias Gerber