Pressemitteilungen des laufenden Jahres

November

20. 11. 2025, Freising Hightech auch in der Öko-Pflanzenzüchtung unverzichtbar

Die Phänotypisierung, also die Erhebung der äußerlichen Merkmale einer Pflanze, ist angesichts der aktuellen Herausforderungen der Gesellschaft und der Umwelt gerade in der Forschung und Züchtung für den ökologischen Landbau ein unverzichtbares Werkzeug. Das wurde bei der Sitzung des "Forums zur Förderung der Pflanzenzüchtung für den ökologischen Landbau in Bayern" Mitte November in Freising deutlich. Die Bedeutung dieser Technologie werde künftig noch steigen. Mehr

11. 11. 2025, Freising Dr. Annette Freibauer neue Sprecherin des Vorstands der Deutschen Agrarforschungsallianz

Die 15. Mitgliederversammlung der Deutschen Agrarforschungsallianz (DAFA) hat am 5. November 2025 turnusgemäß einen Vorstand für eine zweijährige Amtszeit von 2025 bis 2027 gewählt. Dr. Annette Freibauer, Vizepräsidentin Wissen an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), fungiert nun zusammen mit Prof. Dr. Stefan Böttinger, Leiter des Fachgebiets Grundlagen der Agrartechnik der Universität Hohenheim, als Sprecherin des Vorstands. Mehr

10. 11. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau Neue Wege in der Landwirtschaft: LfL-Studie zu Motiven, Herausforderungen und Erfolgsfaktoren

Wie gestalten bayerische Landwirtinnen und Landwirte die Zukunft ihrer Betriebe? Was motiviert sie, neue Wege zu gehen, welche Hürden begegnen ihnen – und welche Erfolgsfaktoren helfen ihnen, Veränderungen erfolgreich umzusetzen? Antworten dazu liefert erstmals eine bayernweite Onlineumfrage, die das landwirtschaftliche Gründerzentrum NEU.LAND. an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) im Winter 2024/2025 durchgeführt hat. Die ersten Ergebnisse ermöglichen umfassende Einblicke in Motive, Herausforderungen und Erfolgsfaktoren im Rahmen der Betriebsentwicklung und Diversifizierung auf bayerischen Höfen. Mehr

Oktober

30. 10. 2025, Gräfelfing Neues Netzwerk für mehr Bio-Backwerk aus Bayern

Ein neues Netzwerk des Lebensmittelhandwerks soll die Verwendung von Bio-Rohstoffen aus Bayern fördern und der bayerischen Bio-Branche zusätzliche Impulse verleihen. Ziel ist es, den ökologischen Landbau in Bayern damit weiter zu stärken und auszubauen. Betreut wird das Projekt, das am Mittwoch in Gräfelfing vorgestellt wurde, vom Kompetenzzentrum Ökolandbau der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Beteiligt sind der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, die Konditoren-Innung Bayern und der Bayerische Müllerbund. Mehr

29. 10. 2025, Freising / Hannover Die LfL präsentiert sich auf der Agritechnica in Hannover

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ist auch in diesem Jahr auf der Weltleitmesse für Landtechnik, der Agritechnica 2025, mit einem eigenen Stand vertreten. Im Mittelpunkt der LfL-Präsentation auf dem "Science Campus" stehen die Themen Beratung, Wissenschaft und Forschung. Auf dem Messegelände in Hannover werden vom 9. bis 15. November rund 430.000 Besucher erwartet. Mehr

20. 10. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau Gemeinsam Zukunft säen: Reallabor an Rott & Inn startet

Zunehmende Wetterextreme, Herausforderungen im Pflanzenschutz oder Schwankungen auf den Agrarmärkten setzen den bayerischen Ackerbau unter Druck. Gleichzeitig erschweren Regulierungen und gesellschaftliche Erwartungen die wirtschaftliche Planung vieler landwirtschaftlicher Betriebe. Um zukunftsfähige Antworten auf diese Herausforderungen zu finden, startet am LfL-Standort Ruhstorf nun das "Reallabor an Rott & Inn". Unter dem Motto "Gemeinsam Zukunft säen" erproben Landwirtinnen, Landwirte und Forschende innovative Wege zu einem ertragssicheren Ackerbau – praxisnah, regional und zukunftsorientiert. Am 6. November können sich Interessierte vor Ort persönlich informieren. Mehr

14. 10. 2025, Freising Zehn Jahre Gänsemanagement in Bayern: Im Dezember wieder Kurse zur Gelegebehandlung

Die Behandlung der Gelege von Wildgänsen ist seit zehn Jahren ein wichtiger Baustein im bayerischen Gänsemanagement und ein Erfolgsmodell. Wie die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) mitteilt, haben in dieser Zeit bayernweit 160 Personen aus 44 bayerischen Landkreisen oder Städten die dafür notwendige Schulung absolviert. Die LfL bietet im Dezember wieder solche Schulungen an. Die Anmeldung ist ab sofort möglich. Mehr

06. 10. 2025, Triesdorf, Landkreis Ansbach Milchwirtschaftlicher Berufsnachwuchs startet in Triesdorf

57 Auszubildende haben im September ihre überbetriebliche Ausbildung zu Milchwirtschaftlichen Laborantinnen und Laboranten im ersten Ausbildungsjahr an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik (LVFZ) in Triesdorf begonnen. Wie die LfL mitteilt, ist damit die Zahl der Auszubildenden nach wie vor auf einem erfreulich hohen Niveau. Mehr

September

29. 09. 2025, Freising Über den Winter Hecken und Feldgehölze erneuern!

In der Zeit vom 1. Oktober bis Ende Februar können bestehende Hecken und Feldgehölze in der freien Landschaft wieder fachgerecht erneuert werden. Darauf hat die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hingewiesen. Unter bestimmten Voraussetzungen wird die Erneuerung auch durch das Bayerische Kulturlandschaftsprogramm (KULAP) gefördert. Denn diese Arbeit ist ein wichtiger Beitrag zum Erhalt der agrarökologischen Funktionen in der Kulturlandschaft. Mehr

19. 09. 2025, Freising Innovative Forschungsprojekte sollen die Landwirtschaft fit für die Zukunft machen

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wird auch im kommenden Jahr innovative Forschungsprojekte beginnen oder weiterführen, um die bayerische Landwirtschaft fit für die Zukunft zu machen. Wie Agrarministerin Michaela Kaniber mitteilte, werden 2025/2026 acht Projekte der LfL mit rund 4,76 Millionen Euro gefördert. "Mit unseren Forschungsvorhaben unterstützen wir die Betriebe dabei, die Herausforderungen durch den Klimawandel und die Umstellung der Tierhaltung anzunehmen und zu bewältigen", so LfL-Präsident Stephan Sedlmayer. Mehr

12. 09. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Erfolgreicher Nachwuchs für Bayerns Pferdewirtschaft

Bayerns Pferdewirtschaft kann sich über engagierten Berufsnachwuchs freuen: Insgesamt 80 Absolventinnen und Absolventen haben ihre Aus- und Fortbildung erfolgreich abgeschlossen. LfL-Präsident Stephan Sedlmayer gratulierte in dieser Woche den 14 neuen Pferdewirtschaftsmeisterinnen und Pferdewirtschaftsmeistern sowie den 66 Pferdewirtinnen und Pferdewirten zu ihrem Erfolg bei einer Feier in Grub, bei der sie ihre Zeugnisse und Meisterbriefe erhielten. Die drei besten Meisterinnen bekamen zudem den Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung. Mehr

11. 09. 2025, Freising Ein Vierteljahrhundert Engagement fürs Streuobst

Streuobstwiesen sind wichtige "Hotspots" der Artenvielfalt, denn sie bieten rund 5.000 verschiedene Pflanzen- und Tierarten einen wertvollen Lebensraum. Um sie zu erhalten und zu fördern, engagiert sich seit nunmehr 25 Jahren die von der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) organisierte "Aktion Streuobst". Sie unterstützt die vielen lokalen Initiativen und Akteure in ganz Bayern und hilft, das Bewusstsein für diese wertvollen Naturräume und ihre Produkte zu schärfen und das nötige Wissen zu vermitteln. Rund 4.000 Veranstaltungen gab es dazu in den 25 Jahren. Mit Erfolg: Streuobst und seine Produkte finden in den vergangenen Jahren wieder deutlich mehr Beachtung in der Gesellschaft. Das Jubiläum wird am 28. September in München gefeiert. Mehr

08. 09. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg LfL-Jahrestagung zur Vielseitigkeit von Weiden und Wiesen

Die diesjährige Jahrestagung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) widmet sich den vielfältigen Funktionen von Weiden und Wiesen. Unter dem Motto "Milch und Fleisch von Wiesen und Weiden" werden am 20. November Wissenschaft und Praxis die verschiedenen Facetten dieses Themas erörtern. Die Anmeldung zur ganztägigen Veranstaltung in Grub bei München ist ab Mitte September möglich. Mehr

05. 09. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau LfL-Bodenschutzprojekt EARL geht in die Startphase

Seit drei Jahren hat die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) das Projekt zur Erosionsforschung vorbereitet und aufgebaut. Am Donnerstag hat Agrarministerin Michaela Kaniber nun das weltweit einzigartige Versuchsgelände "Erosion and Runoff Laboratory" (EARL) offiziell eröffnet. Ab der nächsten Vegetationsphase werden im niederbayerischen Hügelland bei Ruhstorf verschiedene Ackerbausysteme und Anbauverfahren untersucht, die vor Erosion schützen und mehr Niederschläge im Boden speichern. "Gesunde Böden sind unser größter Schatz. Sie sind die Grundlage für unser tägliches Brot, für sauberes Wasser und für das Leben vieler Generationen nach uns", sagte Ministerin Kaniber. "Um die wertvollen Böden zu bewahren, brauchen wir praxisnahe Lösungen, die unseren Landwirtinnen und Landwirten direkt helfen." Mehr

August

21. 08. 2025, Höchstadt an der Aisch, Landkreis Erlangen-Höchstadt Neues Projekt schafft Datenbasis für Karpfenteichwirtschaft

Die Landesanstalt für Landwirtschaft mit ihrem Institut für Fischerei (IFI) hat ein zukunftsweisendes Projekt zur Stärkung und Weiterentwicklung der Karpfenteichwirtschaft in Bayern gestartet. Zuständig dafür ist die IFI-Außenstelle in Höchstadt an der Aisch. Ziel des Projekts "TeichTestNetz" ist es, durch eine jährliche Datenerhebung von bayernweit 100 repräsentativen Karpfenteichen erstmals eine fundierte und objektive Grundlage über die Situation und Entwicklung der Branche zu schaffen. Interessierte Betriebe können sich melden. Mehr

13. 08. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau Selbsternte-Aktion von Zuckermais in Ruhstorf

Der Zuckermais an der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) im Rottal ist wieder reif. Die Arbeitsgruppe Mais vom Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung in Ruhstorf an der Rott lädt daher die lokale Bevölkerung wieder zu ihrer Selbsternte-Aktion von Zuckermais-Kolben ein. Damit will die LfL auf die Vorzüge von Mais für die menschliche Ernährung hinweisen. Mehr

12. 08. 2025, Starnberg Neue Fischwirte starten ins Berufsleben

Insgesamt 14 Fischwirte können in ihr Berufsleben starten. Sie hatten ihre duale Ausbildung in "Aquakultur und Binnenfischerei" auf den Betrieben und am Staatlichen Beruflichen Zentrum Starnberg erfolgreich absolviert. Ende Juli bekamen sie nach bestandener Abschlussprüfung am Institut für Fischerei der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Starnberg ihre Zeugnisse und Urkunden. Elf der Teilnehmer kamen aus Bayern, einer aus Baden-Württemberg, einer aus Österreich und einer aus der Schweiz. Mehr

11. 08. 2025, Triesdorf, Landkreis Ansbach "Krönung der beruflichen Bildung": Elf neue Milchwirtschaftliche Labormeisterinnen und Labormeister

Vor zahlreichen Ehrengästen aus Verbänden, Wirtschaft, Hochschule und Kommunalpolitik haben elf Absolventinnen und Absolventen am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Milchanalytik in Triesdorf Ende Juli ihre Urkunden und Zeugnisse erhalten. Die sieben frischgebackenen Milchwirtschaftlichen Labormeisterinnen und vier Labormeister kommen aus ganz Deutschland und Österreich. Die Redner, darunter BBV-Präsident Günter Felßner und LfL-Präsident Stephan Sedlmayer, würdigten die erfolgreiche Fortbildung als "Krönung der Beruflichen Bildung", die Absolventen seien nun gut gerüstet, um Verantwortung in dieser wichtigen Ernährungsbranche zu übernehmen. Mehr

05. 08. 2025, Volkenschwand, Landkreis Kelheim Großes Interesse am Humusaufbau in Hopfengärten

Humusaufbau im Hopfenanbau – das Thema und das gleichnamige Modell- und Demonstrationsprojekt haben Ende Juli rund 140 Besucher nach Dietrichsdorf gelockt. Beim Feldtag am Betrieb Kronthaler informierten sie sich über das interessante LfL-Projekt. Sie erfuhren dabei viel über die Bedeutung von Humus für die Landwirtschaft – und was im Demonstrationsbetrieb an konkreten Maßnahmen zur Humus-Förderung des umgesetzt wird. Mehr

04. 08. 2025, Kempten LVFZ Kempten: 38 Absolventen schließen ihre Fortbildung in Molkereiwirtschaft erfolgreich ab

22 frischgebackene Molkereimeister sowie 16 staatlich geprüfte Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen haben ihre Fortbildung am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Molkereiwirtschaft in Kempten erfolgreich absolviert. Bei der Abschlussfeier Ende Juli wurde vielfach betont, wie hervorragend sie damit für die Aufgaben in einer Branche gerüstet sind, die mit rund 36 Milliarden Euro Jahresumsatz zu den bedeutenden Wirtschaftszweigen Deutschlands zählt. Mehr

Juli

25. 07. 2025, Schwarzenau, Landkreis Kitzingen LfL-Feldtag: Neue Kulturen und Anbaumethoden in Trockenlagen

Der Klimawandel mit zunehmender Trockenheit stellt auch in manchen Regionen Bayerns die Landwirtschaft vor enorme Herausforderungen. Die LfL untersucht daher im Forschungszentrum für Trockenlagen in Schwarzenau die Anbaueignung alternativer Kulturarten und Anbaumethoden. Beim Feldtag am Donnerstag, 7. August, werden Lösungsansätze für trockene Regionen vorgestellt und diskutiert. Mehr

25. 07. 2025, Baumannshof, Landkreis Pfaffenhofen a.d. Ilm LfL-Feldtag am Baumannshof zu neuen Sonderkulturarten

Der Klimawandel stellt die Landwirtschaft in Bayern vor enorme Herausforderungen. Das LfL-Projekt "FutureCrop" forscht zu neuen, wärmeliebenden Kulturarten, die mit dem künftigen Klima in Bayern besser zurechtkommen könnten. Bei einem Feldtag am Dienstag, 5. August, werden am Versuchsgut Baumannshof bei Manching die Versuche vorgestellt und diskutiert. Mehr

23. 07. 2025, Kempten Milch, Mühe, Meisterleistung: 27 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen freigesprochen

27 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen aus ganz Bayern haben nach bestandener Abschlussprüfung am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft (LVFZ) Kempten Mitte Juli ihre Zeugnisse erhalten. Der Präsident der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Stephan Sedlmayer, unterstrich dabei die große Bedeutung der Milchwirtschaft für Bayern und den hohen Stellenwert einer Ausbildung in dieser systemrelevanten Branche. Mehr

21. 07. 2025, Freising Wieder Japankäfer bei Lindau gefunden

In der Nähe von Lindau am Bodensee wurden fünf männliche Japankäfer (Popillia japonica) in den Fallen der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) gefunden. Nach den ersten Funden 2024 überwacht die LfL das Auftreten des Quarantäneschädlings in Bayern mit über 80 Fallen, welche entlang von Verkehrswegen und an Risikostandorten aufgestellt sind. Mehr

08. 07. 2025, Stadt Nürnberg, Landkreise Nürnberger Land und Roth Der Wiesenmeister ist gefunden – LfL und BN ehren engagierte Bauern für artenreiche Wiesenbewirtschaftung

Das artenreiche Grünland ist für die Erhaltung vieler selten gewordener Wiesenpflanzen und Insekten von enormer Bedeutung. Bei der Wiesenmeisterschaft werden bereits seit 2009 besonders engagierte Bäuerinnen und Bauern für den Erhalt und die Bewirtschaftung artenreicher Wiesen und Weiden ausgezeichnet. In diesem Jahr fand die Wiesenmeisterschaft im östlichen Mittelfranken statt. Bei einer Festveranstaltung in Roth wurden 27 Betriebe für ihre vorbildliche artenreiche Wiese oder Weide von Stephan Sedlmayer, dem Präsidenten der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), und Hubert Weiger, dem Ehrenvorsitzenden des BUND Naturschutz in Bayern (BN), ausgezeichnet. Mehr

08. 07. 2025, Viehhausen, Landkreis Freising Gemeinsamer Öko-Feldtag: Großes Interesse der Praxis an der Forschung

Das Interesse der Praxis an den Forschungen zum Ökolandbau ist groß: Rund 170 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Landwirtschaft, Beratung und Wissenschaft sind am Freitag, 4. Juli, zum gemeinsamen Öko-Feldtag der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), der Technischen Universität München (TUM) und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) am TUM-Standort Viehhausen gekommen, um sich dort über den Stand der Forschung zu informieren. Mehr

01. 07. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Tierernährungs-Institutsleiter Prof. Dr. Hubert Spiekers in den Ruhestand verabschiedet

Der langjährige Leiter des Instituts für Tierernährung und Futterwirtschaft, Prof. Hubert Spiekers, ist am Montag nach über 20 Jahren im Dienst der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in den Ruhestand verabschiedet worden. LfL-Präsident Stephan Sedlmayer würdigte den 66-Jährigen als „eine Persönlichkeit, die für wissenschaftliche Integrität, gelebte Praxisnähe und strategischen Weitblick steht und die bayerische Agrarforschung über zwei Jahrzehnte hinweg maßgeblich mitgeprägt hat“. Mehr

Juni

25. 06. 2025, Freising LfL Klima-Check setzt den Standard: Bundesweit einheitliche Methodik mit gemeinschaftlich erarbeiteten Grundlagen und neuer technischer Umsetzung

Das Kalkulationsprogramm LfL Klima-Check berechnet die Emissionen von Treibhausgasen (THG) nun auf Basis einer neuen, bundesweit einheitlichen Methodik. Zudem steckt der LfL Klima-Check inzwischen dank einer Daten-Schnittstelle hinter vielen anderen THG-Berechnungstools. Das Tool der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft hat sich dadurch zum Berechnungsstandard für klimafreundliches Wirtschaften entwickelt. Die neuen Funktionen des LfL Klima-Check sind ab sofort online verfügbar. Mehr

16. 06. 2025, Viehhausen, Landkreis Freising Gemeinsamer Öko-Feldtag in Viehhausen

Für alle am Ökolandbau in Bayern Interessierten bietet der Öko-Feldtag am Freitag, 4. Juli, eine ideale Gelegenheit, sich über den aktuellen Forschungsstand zu informieren, Fragen zu stellen und zu diskutieren. Veranstaltet wird der Öko-Feldtag in Viehhausen bei Freising von der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), der Technischen Universität München (TUM) und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT). Mehr

13. 06. 2025, Leinach, Landkreis Würzburg Kichererbsen im Fokus: Öko-Feldtag am 25. Juni in Leinach

Mit dem Klimawandel wird auch im Freistaat der Anbau von Kichererbsen im ökologischen Landbau interessant. Beim Öko-Feldtag der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) am Mittwoch, 25. Juni, in Leinach bei Würzburg soll die Frage beantwortet werden, wie der heimische Anbau gelingen kann und welche Herausforderungen dabei zu bewältigen sind. Die Veranstaltung dauert von 14 bis 17 Uhr. Mehr

13. 06. 2025, Freising Slowenien will von Bayerns Ökomodellregionen lernen

Die erfolgreiche Arbeit der bayerischen Ökomodellregionen stößt auch über die Grenzen hinaus auf großes Interesse. Eine 25-köpfige Delegation aus Slowenien war jetzt zu einem zweitägigen Besuch bei der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und in drei der Modellregionen, um sich zu informieren, wie es gelingen kann, den Ökolandbau damit insgesamt zu stärken und weiter voranzubringen. Mehr

11. 06. 2025, Altenkunstadt, Landkreis Lichtenfels Lupinen-Feldtag der LfL in Altenkunstadt am 27. Juni

"Vom Feld in die Kaffeetasse" – unter diesem Motto veranstaltet die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) am Freitag, 27. Juni, im oberfränkischen Altenkunstadt einen Feldtag zum spannenden Thema Lupinen. Von 17 bis 19 Uhr erfahren hier an Lupinen Interessierte alles über den Anbau, die Züchtung und die innovative Nutzung dieser vielseitigen Pflanze. Mehr

03. 06. 2025, Stadt Nürnberg, Landkreise Nürnberger Land und Roth Wiesenmeisterschaft 2025: Mit der Jury unterwegs, um die beste Wiese zu finden

Bei einer Rundfahrt durch die Wettbewerbsregion in der Stadt Nürnberg und den Landkreisen Nürnberger Land und Roth hat eine Fachjury am Dienstag, 3. Juni, fünf ausgewählte Wiesen begutachtet. Aus diesen werden die Gewinner der Wiesenmeisterschaft 2025 gewählt, die von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und dem BUND Naturschutz in Bayern gemeinsam veranstaltet wird. Mit dem Wettbewerb werden die Leistungen der Landwirte für die Erhaltung der Artenvielfalt durch eine besonders umweltgerechte Bewirtschaftung von Wiesen und Weiden gewürdigt. Mehr

Mai

26. 05. 2025, Freising LfL-Magazin 2025: Klimaschutz mit Wirtschaftlichkeit verbinden

Die neue Ausgabe des LfL-Magazins der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ist da: Zum Titelthema "Klimafreundlich und rentabel (land-)wirtschaften" wird darin die Arbeit der Forscherinnen und Forscher für die Öffentlichkeit vorgestellt. Mehr

22. 05. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Hohe DLG-Ehrung für Prof. Dr. Hubert Spiekers

Der Vorstand der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat am Mittwoch, 21. Mai, Prof. Dr. Hubert Spiekers aus Heiden, Kreis Borken (Münsterland, NRW), mit der Max-Eyth-Denkmünze in Gold ausgezeichnet. DLG-Präsident Hubertus Paetow überreichte Urkunde und Medaille zu dieser besonderen Auszeichnung im Rahmen der Sitzung des DLG-Arbeitskreises Futter & Fütterung bei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Grub bei München. Prof. Dr. Hubert Spiekers wurde im Jahr 2000 als Mitglied in den DLG-Arbeitskreis Futter & Fütterung bestellt und leitet diesen seit 2004 als Vorsitzender mit Umsicht, Tiefe und einem ausgeprägten Gespür für die Bedürfnisse der landwirtschaftlichen Praxis. Auch darüber hinaus prägt der profilierte Berater, Wissenschaftler und Leiter des Instituts für Tierernährung und Futterwirtschaft an der LfL die DLG-Facharbeit in besonderer Weise. Mehr

20. 05. 2025, Kiefersfelden, Landkreis Rosenheim Fachexkursion für Ökolandwirte zur Beweidung auf Almen und Alpen

Unter dem Motto "Chancen, Herausforderungen und Bedeutung der Beweidung und Bewirtschaftung von Almen & Alpen" findet am Mittwoch, 25. Juni, bei Kiefersfelden im Landkreis Rosenheim eine Fachexkursion für Ökolandwirte statt. Ziele sind die Information über die aktuelle Situation der Almwirtschaft, aber auch die Diskussion und die Vernetzung der Akteure. Die Exkursion wird im Auftrag des Instituts für Agrarökologie und Biologischen Landbau (IAB) der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) vom Erzeugerring Biokreis durchgeführt. Mehr

15. 05. 2025, Freising, Poing-Grub Dr. Christina Jais wird Leiterin des neuen Instituts für Tierhaltung, Tierernährung und Futterwirtschaft

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wird die Arbeitsbereiche Tierhaltung, Tierernährung und Futterwirtschaft zu einem neuen Institut zusammenführen. Das neue Institut für Tierhaltung, Tierernährung und Futterwirtschaft (ITF) wird ab 1. Juli von Dr. Christina Jais geleitet. Die 59-Jährige ist derzeit Leiterin der Arbeitsgruppe Schweinehaltung am Institut für Landtechnik und Tierhaltung. Der Leiter des bisherigen Instituts für Tierernährung und Futterwirtschaft (ITE), Prof. Dr. Hubert Spiekers, geht zum 1. Juli in den Ruhestand. Mehr

08. 05. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau LfL-Feldtag zur automatisierten mechanischen und chemischen Unkrautregulierung

Der mittlerweile schon traditionelle LfL-Feldtag mit Maschinenvorführungen am Standort Ruhstorf findet in diesem Jahr am 4. Juni statt. Diesmal stehen neben den Neuheiten in der automatisierten mechanischen Unkrautregulierung auch Technologien des chemisch-synthetischen Pflanzenschutzes im Fokus. Die Veranstaltung richtet sich an alle Interessierten und findet bei jedem Wetter statt, eine Anmeldung ist nicht notwendig. Mehr

05. 05. 2025, Wald im Ostallgäu DigiMilch-Praxistag 2025: Digitalisierung in der Milcherzeugung hautnah erleben

Am 4. Juni 2025 lädt das Experimentierfeld DigiMilch zum Praxistag auf dem Berghof Babel im Ostallgäu ein. Die Veranstaltung bietet Landwirten, Firmenvertretern, Wissenschaftlern und Pressevertretern die Möglichkeit, sich über aktuelle Entwicklungen in der Digitalisierung der Milchviehhaltung zu informieren und zu vernetzen. Mehr

02. 05. 2025, Ruhstorf an der Rott, Landkreis Passau Wolfgang Sturm neuer Zuchtleiter für Mutterrassen Schwein

Neuer staatlicher Zuchtleiter der Erzeugergemeinschaft und Züchtervereinigung für Zucht- und Hybridzuchtschweine in Bayern (EGZH) für die Mutterrassen ist Wolfgang Sturm. Der 31-jährige Landwirtschaftsoberrat ist seit 1. April am Institut für Tierzucht (ITZ) der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Ruhstorf a.d. Rott tätig. Mehr

April

17. 04. 2025, Starnberg Fangfrischen Fisch ruhig öfter auf den Tisch

Bayerns Seen, Teiche und Flüsse bieten eine große Vielfalt an frischen Fischen. Nicht nur zu Karfreitag ist der Fisch eine Delikatesse, die nicht nur gesund ist, sondern sehr vielfältig zubereitet werden kann. Davon konnten sich die Gäste eines Kurses zur Fischverarbeitung überzeugen, zu dem die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und der Landesfischereiverband Bayern (LFV) wieder in der Karwoche nach Starnberg geladen hatten. Mehr

15. 04. 2025, Freising, Hersbruck Wiesenmeisterschaft 2025: Anmeldefrist verlängert

Die Anmeldefrist der Wiesenmeisterschaft 2025 in den Landkreisen Roth, Nürnberger Land und in der Stadt Nürnberg wird um eine Woche verlängert. Darauf haben die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und der BUND Naturschutz (BN) hingewiesen, die den Wettbewerb gemeinsam durchführen. Damit können sich konventionell und biologisch wirtschaftende Bäuerinnen und Bauern aus dieser Region, die artenreiche Wiesen bewirtschaften, noch bis zum 30. April, also nach den Osterferien, für den Wettbewerb anmelden. Mehr

11. 04. 2025, Freising Neue Kulturarten für den Ökolandbau: Ohne staatliche Förderung geht es nicht

Innovative Ansätze zur Züchtung neuer Kulturarten für den ökologischen Landbau standen im Fokus der 11. Sitzung des "Forums zur Förderung der ökologischen Pflanzenzüchtung in Bayern" an der Landesanstalt für Landwirtschaft in Freising. Zentrale Themen waren das Marktpotential und die Züchtung von Kulturen, die den Herausforderungen des Klimawandels und den Bedürfnissen der modernen Landwirtschaft und Ernährung gerecht werden. Klar wurde dabei: Ohne staatliche Förderung wird es langfristig nicht gehen. Mehr

10. 04. 2025, Freising LfL-Feinwerkmechanikerin als Innungssiegerin ausgezeichnet

Stolz bei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL): Die Feinwerkmechanikerin Lisa Henn hat ihre Ausbildung beim Institut für Landtechnik und Tierhaltung (ILT) in Freising als Innungssiegerin abgeschlossen. LfL-Präsident Stephan Sedlmayer gratulierte der 22-Jährigen zu diesem erfolgreichen Berufsstart: "Dieser beachtliche Erfolg ist der verdiente Lohn für dreieinhalb Jahre enormes Engagement und für die hervorragenden Leistungen." Es zeige auch, dass die LfL ein attraktiver und vielseitiger Ausbildungsbetrieb und Arbeitgeber ist. Mehr

09. 04. 2025, Freising, Kempten, Triesdorf, Starnberg Labore, Technik und Teiche: Interessanter Einblick in die Arbeitswelt der Landesanstalt

Was machen eigentlich die Menschen bei einer Landesanstalt für Landwirtschaft? Was ist ein Milchwirtschaftliches Labor, mit was beschäftigt sich ein Institut für Fischerei oder was ist ein Netzwerk? Wie wird heute mein Essen hergestellt und untersucht und wie wirken sich die Lebensmittel auf meinen Körper aus? Antworten auf all solche Fragen bekamen Jugendliche beim "Girl‘s und Boy‘s Day" Anfang April an insgesamt vier verschiedenen Standorten der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Mehr

02. 04. 2025, Achselschwang, Landkreis Landsberg am Lech Fachtagung: Braunvieh mit neuen Perspektiven

Die Rasse Braunvieh mit ihren Besonderheiten und Chancen stand im Fokus einer Fachtagung am 27. März am Staatsgut Achselschwang bei Utting. Unter dem Motto "Braunvieh mit neuen Perspektiven" erörterten rund 100 Fachleute und Praktiker die verschiedenen Aspekte des Themas in Vorträgen und Diskussionsrunden. Ziel der Tagung war einerseits die Information und die Weitergabe wissenschaftlicher Forschungsergebnisse an die Praxis, aber auch der Austausch zwischen Landwirten, Züchtern und Wissenschaftlern. Mehr

01. 04. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Dr. Johann Ertl neuer Leiter des LfL-Instituts für Tierzucht

Dr. Johann Ertl hat zum 1. April 2025 die Leitung des Instituts für Tierzucht (ITZ) der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) übernommen. Der 39-Jährige ist damit Nachfolger des langjährigen Institutsleiters Prof. Dr. Kay-Uwe Götz, der Ende Oktober 2024 in Pension gegangen ist. Mehr

März

26. 03. 2025, Freising LfL-Praxisleitfaden zur ökologischen Schweinefütterung umfassend überarbeitet

Mit neuem Namen und umfassend überarbeiteten Inhalten: Die LfL-Information '"Praxisleitfaden – Ökologische Schweinefütterung" (ehemals "Fütterungsfibel – Ökologische Schweinehaltung") ist ab sofort verfügbar. Dieses praxisnahe Nachschlagewerk liefert fundierte Informationen zur Fütterung von Schweinen im ökologischen Landbau und unterstützt dabei alle, die ihre ökologische Schweinefütterung aktiv und zukunftsorientiert gestalten möchten. Mehr

24. 03. 2025, Starnberg Meisterbriefe für 14 Fischwirtinnen und Fischwirte

Zwei Jahre Fortbildung haben sich ausgezahlt: 14 Fischwirtinnen und Fischwirte haben am 19. März nach erfolgreicher Prüfung am Institut für Fischerei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Starnberg ihre Meisterbriefe überreicht bekommen und können nun beruflich durchstarten. Elf der frisch gebackenen Fischwirtschaftsmeisterinnen und -meister kommen aus Bayern, je einer aus Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und der Schweiz. Mehr

21. 03. 2025, München Bayerische Molkereiwirtschaft setzt auf den LfL-Klima-Check

Die dreijährige Forschungskooperation von LfL und der bayerischen Molkereiwirtschaft wurde jetzt bei einem Verbändetreffen der Branche um weitere vier Jahre verlängert. Der LfL-Klima-Check hat sich mittlerweile auch bundesweit in der Molkereibranche etabliert. Mehr

19. 03. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg DigiMilch im Dialog: Wem gehören die Daten aus meinem Betrieb?

Mit der zunehmenden Digitalisierung in der Landwirtschaft werden auch die Themen Datensicherheit, Datenschutz, Datenhoheit und Datenverträge für die Landwirte immer wichtiger. Unter dem Titel "Wem gehören eigentlich die Daten aus meinem Betrieb?" informieren dazu Forscherinnen und Forscher des LfL-Projekts "DigiMilch" gemeinsam mit externen Experten am 2. April in einer virtuellen Dialog-Abendveranstaltung. Mehr

06. 03. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg 2. Herdenschutztag auf der Demo-Anlage in Grub

Nach dem großen Interesse im vergangenen Jahr findet heuer bereits zum zweiten Mal ein Herdenschutztag auf der Demonstrationsanlage der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und der Bayerischen Staatsgüter (BaySG) in Grub bei München statt. Am Samstag, 29. März, können sich Weidetierhaltende und alle am Herdenschutz Interessierten dort über unterschiedliche Techniken zur Beseitigung von Bewuchs bei Schutzzäunen sowie für den schnelleren Auf- und Abbau von mobilen Litzenzäunen in der Praxis informieren. Darüber hinaus sind die gängigen Hersteller im Zaun- und Zubehörbereich mit Infoständen vor Ort. Mehr

06. 03. 2025, Freising-Weihenstephan 3. Weihenstephaner Grünlandgespräche: „Grünland bietet Lösungen für Produktionssysteme der Zukunft“!

Chancen und Risiken bei der Sicherung bzw. Schaffung resilienter Produktionssysteme im Mittelpunkt. Weihenstephaner Grünlandgespräche haben sich als zentraler Treffpunkt für Forschung und Verarbeitung in der Wertschöpfungskette Grünland und Futterbau etabliert. Mehr

Februar

Januar

30. 01. 2025, Ruhstorf a.d. Rott, Landkreis Passau Kooperation mit der Uni Passau: Jurastudierende unterstützen landwirtschaftliches Gründungszentrum

Die Law Clinic der Universität Passau und das landwirtschaftliche Gründerzentrum NEU.LAND. der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) haben eine umfassende Kooperation gestartet. Die Startup Law Clinic unterstützt Unternehmen aus der Region bei rechtlichen Themen rund um die Gründung. Im Rahmen der Kooperation wird sie das nun auch bei Fragen rund um Gründungsprozesse auf landwirtschaftlichen Betrieben tun. Mehr

29. 01. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Informationstag "Zukunftsorientierte Rindermast" in Grub

Tierwohl und Tiergesundheit sind für die Rindermast von zentraler Bedeutung. Beide Themen stehen im Mittelpunkt einer Veranstaltung des Netzwerks Fokus Tierwohl an der LfL: Unter dem Motto "Zukunftsorientierte Rindermast" findet am 20. März in Grub ein Informationstag statt. Mehr

27. 01. 2025, Massing, Landkreis Rottal-Inn Mehr Tierwohl durch das Erkennen von Kuh-Signalen

Jeder Landwirt hat ein großes Interesse, dass es seinen Tieren gut geht. Kühe beispielsweise geben ständig Signale, wie es ihnen geht. Wie man diese Signale erkennt und deutet, damit befasst sich ein Workshop des Netzwerks Fokus Tierwohl im niederbayerischen Massing am 25. Februar. Die Teilnahme ist kostenfrei, anmelden kann man sich bis 20. Februar. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Mehr

23. 01. 2025, Freising 3. Weihenstephaner Grünlandgespräche

Grünland hat für Bayerns Landwirtschaft eine herausragende Bedeutung: Rund ein Drittel der landwirtschaftlich genutzten Fläche im Freistaat werden als Grünland oder für den Feldfutterbau genutzt. Mit aktuellen Themen des Grünlands befassen sich die zweitägigen Weihenstephaner Grünlandgespräche, die heuer bereits zum dritten Mal von den Forschungseinrichtungen am Campus in Weihenstephan durchgeführt werden. Die Gespräche finden diesmal am 18. und 19. Februar bei der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) statt. Mehr

09. 01. 2025, Rotthalmünster, Landkreis Passau / Freising Weltweit einzigartig: LfL-Forscher entdecken neue Regenwurmart "Helodrilus bavaricus"

Sie sind unerlässliche Helfer, die den Boden lockern und fruchtbar machen: die Regenwürmer. Seit Jahrzehnten forscht die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) daher zu diesen Nützlingen. In Feldversuchen und auf zahlreichen Boden-Dauerbeobachtungsflächen in ganz Bayern werden die Regenwürmer gezählt, gewogen und ihre Arten bestimmt. Mit dem Wissen berät die LfL Landwirte, damit ihr Boden gesund und fruchtbar bleibt. Nun ist den LfL-Forschern eine kleine Sensation geglückt: Völlig unerwartet haben sie in Niederbayern eine weltweit neue Regenwurmart entdeckt. Sie ist endemisch, kommt also bislang nur in Bayern vor. Der bayerische Regenwurm hat den Namen [i] Helodrilus bavaricus [/i] bekommen. Mehr

08. 01. 2025, Poing-Grub, Landkreis Ebersberg Hitzebelastung im Milchviehstall: Informationstag in Grub

Mit dem Klimawandel steigen auch in Bayern die Hitzeperioden im Hochsommer. Besonders Milchkühe leiden bei hohen Temperaturen an Hitzestress. Dieser Stress muss und kann durch entsprechende technische und bauliche Maßnahmen reduziert werden. Am 22. Januar findet zu diesem für Milchviehhalter wichtigen Thema ein Informationstag der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Grub bei Poing statt. Mehr

03. 01. 2025, Pöcking bei Starnberg Fortbildungstagung für Fischhaltung und Fischzucht am 14. und 15. Januar 2025

Das Institut für Fischerei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) lädt am 14. und 15. Januar 2025 Teichwirte, Betreiber von Aquakulturanlagen sowie Fischzüchterinnen und Fischzüchter zur Fortbildungsveranstaltung nach Pöcking bei Starnberg ein. Mehr

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