Publikationen (Schriftenreihe)

LfL-Schriftenreihe

In den Ausgaben der LfL-Schriftenreihe finden Sie Ergebnisse aus Forschung und Entwicklung, Erfahrungsberichte aus der Praxis und aus Modellprojekten, sowie Tagungsberichte.

Die nachfolgende Gesamtübersicht ist so geordnet, dass die neuesten Ausgaben zuoberst aufgelistet werden.

Die optimale Kuh: gesund, effizient, umweltgerecht

Titelblatt der Publikation

Mit den Herausforderungen zur Weiterentwicklung der Milcherzeugung im Hinblick auf Gesundheit, Effizienz und Umweltwirkung hat sich der Workshop zu den Verbundvorhaben eMissionCow und optiKuh2 am 28./29.09.2021 wegweisend befasst. In Braunschweig und im Livestream wurden die Aspekte aus Sicht der Tiermedizin, Tierzucht und der Tierernährung vorgestellt und diskutiert.  (126 Seiten)
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Erscheinungsdatum: September 2021

Preis: 15 €

Die Publikation als PDF pdf 5,1 MB

Stück    

Effektives Management von Wasser-Kreuzkraut in bayerischem Grünland

Titelblatt der Publikation

Wasser-Greiskraut, auch Wasser-Kreuzkraut (Jacobaea aquatica) genannt, hat sich einen ernsthaften Problemunkraut im Voralpinen Grünland und besonders im Allgäu entwickelt. Die Giftpflanze gefährdet insbesondere die Gesundheit von Rindern und Pferden. Im Auftrag des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums wurde ein vierjähriges Forschungsprojekt durchgeführt. Umfangreiche Untersuchungen haben neue Erkenntnisse zur Biologie und den Eigenschaften der Pflanze, zu Regulierungsmöglichkeiten und Managementkonzepten, sowie zur Risikobewertung geliefert. (127 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juli 2021

Preis: 10 €

Die Publikation als PDF pdf 3,8 MB

Stück    

Agrarmärkte 2020

Titelblatt der Publikation

Die Agrarmärkte 2020 beinhalten alle wichtigen agrarischen Einzel- und Betriebsmärkte, aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe sowie Informationen über Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Bayern. Des weiteren werden aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen sowie aktuelle Marktsituationen und Ausblicke angesprochen. (373 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2021

Die Publikation als PDF pdf 11,4 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

DigiMilch: Einblicke in die Zukunft der Milcherzeugung, Tagungsband

Titelblatt der Publikation

Die zunehmende Nutzung digitaler Technologien in der Milchviehhaltung, stellt insbesondere für kleinstrukturierte und familiengeführte Betriebe, wie sie in Süddeutschland vorwiegend zu finden sind, eine vielversprechende Entwicklung der Landwirtschaft dar. Im Rahmen der Online-Vortragsveranstaltung "DigiMilch: Einblicke in die Zukunft der Milcherzeugung" werden Ergebnisse und Erkenntnisse Rund um das vom Bund geförderte Experimentierfeld DigiMilch vorgestellt. (72 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2021

Die Publikation als PDF pdf 1,9 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Erhaltung bayerischer, landwirtschaftlicher, pflanzengenetischer Ressourcen an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft

Titelblatt der Publikation

Demonstration, Sichtungsanbau und Charakterisierung bayerischer, landwirtschaftlicher, pflanzengenetischer Ressourcen auf Betrieben der LfL und eine Inwertsetzung ausgewählter Sorten als weiterführende Maßnahmen zur Erhaltung von historischem, bayerischen landwirtschaftlichem Sortenmaterial. (64 Seiten)
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Erscheinungsdatum: März 2021

Die Publikation als PDF pdf 3,9 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Öko-Landbautag 2020: Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern

Titelblatt der Publikation

Tagungsband zum gemeinsam mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf durchgeführten Öko-Landbautag 2020. Der Band fasst die Beiträge der Referenten (Vorträge und Poster) zusammen, die zahlreiche Aspekte der nachhaltigen Landwirtschaft umfassen. (181 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Oktober 2020

Die Publikation als PDF pdf 4,7 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Agrarmärkte 2019

Titelblatt der Publikation

Die Agrarmärkte 2019 beinhalten alle wichtigen agrarischen Einzel- und Betriebsmärkte, aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe sowie Informationen über Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Bayern. Des weiteren werden aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen sowie aktuelle Marktsituationen und Ausblicke angesprochen. (379 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2020

Die Publikation als PDF pdf 10,3 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Diversifizierung des Maisanbaus durch Mischanbau mit Blühpflanzen und Leguminosen – Projektbericht

Titelblatt der Publikation

Der Mischanbau von Mais mit Leguminosen und Blühpflanzen ist ein vielversprechender Weg, die Biodiversität in Maisanbauflächen zu erhöhen. In dem Projekt wurden verschiedene Arten geprüft. Insbesondere der Zuchtfortschritt bei Mais und Stangenbohnen lässt erwarten, dass sich der Mais-Stangenbohnen Mischanbau weiter in der landwirtschaftlichen Praxis etabliert und sich die Unterschiede in der Ertragsleistung zwischen Dem Mais-Reinanbau und den Artenmischungen weiter reduzieren. (126 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2020

Die Publikation als PDF pdf 3,5 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Management von Wildgänsen in Bayern: ein Leitfaden

Titelblatt der Publikation

Wir bereiten die wichtigsten Aspekte des Gänsemanagements in Bayern auf und geben Hilfestellungen zur Problemanalyse, Zieldefinition, Managementoptionen und Erfolgskontrolle. Dies ermöglicht einen eigenverantwortlichen Umgang mit durch Gänse verursachten Schäden. (204 Seiten)
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Erscheinungsdatum: März 2020

Preis: 15 €

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Zukunftsfähige betriebliche Systeme entwickeln und bewerten, 1. LfL-Expertengespräch 2019

Titelblatt der Publikation

Die aktuellen Herausforderungen in der Landwirtschaft erfordern eine stärkere Einbeziehung der Stakeholder in Forschung und Wissenstransfer. Im 1. Expertengespräch von LfL und BaySG wurden daher die Maßgaben zur Etablierung des Systemdenkens erarbeitet und in der anliegenden Schrift dokumentiert. (56 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Dezember 2019

Die Publikation als PDF pdf 3,0 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Optimierung der Gülleausbringung
Berücksichtigung der Novellierung der Düngeverordnung und der NEC-Richtlinie

Titelblatt der Publikation

Die Düngeverordnung schreibt die Ausnutzungsgrade bei der Verwendung organischer Dünger vor, die NEC-Richtlinie definiert zu erreichende Emissionshöchstmengen. Deshalb wurden Versuche zu Winterweizen und Silomais angelegt. Unter Verwendung verschiedener Ausbringtechniken wurden Düngestrategien untersucht, mit welchen möglichst verlustarm und effizient Dünger ausgebracht werden kann. (99 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Dezember 2019

Die Publikation als PDF pdf 4,9 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Schweinehaltung: neue Herausforderungen meistern, LfL-Jahrestagung 2019
Schweinefachtagung

Titelblatt der Publikation

Die LfL-Jahrestagung 2019, die gemeinsam mit der Ringgemeinschaft Bayern, dem LKV Bayern, der EGZH und der ALB Bayern veranstaltet wurde, befasste sich mit aktuellen Entwicklungen und Lösungen aus Forschung und Praxis im Bereich Ferkel- und Schweinemarkt, Züchtung, Haltung, Emissionen und Fütterung. Der Tagungsband beinhaltet die schriftliche Version der Vorträge. (72 Seiten) (72 Seiten)
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Erscheinungsdatum: November 2019

Die Publikation als PDF pdf 2,2 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

17. Kulturlandschaftstag 2019: Artenreiches Grünland in Bayern – Wo stehen wir, wo kann es hingehen

Titelblatt der Publikation

Der 17. Kulturlandschaftstag der LfL stellte das Artenreiche Grünland in den Fokus. Neben der Situation des bayerischen Grünlandes ging es um die Möglichkeiten der Förderung für artenreiches Grünland und die Artenanreicherung. Auch Praktiker kamen zu Wort. (62 Seiten)
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Erscheinungsdatum: November 2019

Die Publikation als PDF pdf 2,6 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Agroforstsysteme zur Energieholzerzeugung im ökologischen Landbau
Endbericht zum Forschungsprojekt "Entwicklung und Erprobung eines Agroforstsystems zur Energieholzerzeugung im ökologischen Landbau"

Titelblatt der Publikation

In einem Kooperationsprojekt der beiden Bayerischen Landesanstalten für Landwirtschaft und für Wald und Forstwirtschaft wurde von 2009-2018 ein Agroforstsystem zur Energieholzerzeugung unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus in Südbayern entwickelt und erprobt. Untersucht wurden die Wirkung der Baumstreifen auf Ertrag und Qualität der landwirtschaftlichen Feldfrüchte, das Bestandesklima und die Bodenfauna sowie die Anbaumöglichkeiten schnellwachsender Baumarten unter den Bedingungen des Ökolandbaues. (173 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Oktober 2019

Die Publikation als PDF pdf 8,9 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Grundwasserschonende Landbewirtschaftung
in den Gebieten Hohenthann, Pfeffenhausen und Rottenburg a.d. Laaber

Titelblatt der Publikation

Die steigenden Nitrat-Konzentrationen im Grundwasser in der Region Hohenthann im Landkreis Landshut werden vielfach auf die intensive Landwirtschaft zurückgeführt. Das Forschungsprojekt analysiert die Ursachen aus wasserwirtschaftlicher und landwirtschaftlicher Sicht und entwickelt Handlungsempfehlungen zur Vermeidung von Stickstoffausträgen. (44 Seiten)
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Erscheinungsdatum: September 2019

Die Publikation als PDF pdf 2,3 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Grünland 2050: Beiträge zur 63. Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau (AGGF)
Raitenhaslach, 29. bis 31. August 2019

Titelblatt der Publikation

Der vorliegende Tagungsband der Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau AGGF enthält 45 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern der Jahrestagung 2019, die unter dem Motto "Grünland 2050" stand und im Tagungszentrum der TU München in Raitenhaslach stattfand. (184 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juli 2019

Die Publikation als PDF pdf 8,5 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Vielfalt im Energiepflanzenbau
Forschungsergebnisse praxisnah kommunizieren

Titelblatt der Publikation

Mit dem Projekt "Informations- und Demonstrationszentren Energiepflanzenanbau" wurde ein Beratungsinstrument geschaffen, welches anschaulich aus der Forschung generiertes Wissen im direkten Austausch mit unterschiedlichen Zielgruppen publiziert. Am Beispiel der Energiepflanzen wird gezeigt, wie für die bayerischen Agrarforschungseinrichtungen eine sichtbare Darstellung und eine effektive Kommunikation der Forschungsarbeit möglich sind. (49 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juli 2019

Die Publikation als PDF pdf 776 KB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Rhizoctonia solani an Zuckerrübe
Erarbeitung von integrierten Kontrollstrategien gegen die Späte Rübenfäule der Zuckerrübe

Titelblatt der Publikation

Die Späte Rübenfäule der Zuckerrübe ist eine ökonomisch bedeutende bodenbürtige Erkrankung der Zuckerrübe. Der Erreger ist der ubiquitär im Boden vorhandene Pilz Rhizoctonia solani AG2-2IIIB. Das stark von der Jahreswitterung abhängige Befallsgeschehen der Rübenfäule und die eingeschränkte Zugänglichkeit des Erregers im Boden erschweren die Kontrolle der Pilzkrankheit in der Praxis. In dem Forschungsprojekt wurden folgende Fragestellungen bearbeitet: Monitoring des R. solani AG2-2IIIB-Bodengehaltes in Praxisschlägen, Ableitung einer R. solani AG2-2IIIB-Schadschwelle anhand des Bodeninokulum, Untersuchung der Rhizoctonia-Anfälligkeit von Zwischenfrüchten, Ableitung befallsfördernder und -mindernder Faktoren aus Praxisdaten, Monitoring R. solani AG2-2IIIB antagonistischer Mikroorganismen.
 (113 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juli 2019

Preis: 15 €

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Erosionsschutz Bayern – Radargestützte Erosionsprognose Teil I
Methodenentwicklung und Validierung der ABAG, 1. Auflage

Titelblatt der Publikation

Der R-Faktor der Allgemeinen-Boden-Abtrags-Gleichung ABAG, stellt die gebietsspezifische erosionsauslösende Wirkung des Niederschlags dar. Dieser wurde für Deutschland erstmals anhand von hochauflösenden Radardaten der letzten 17 Jahre berechnet. Im ersten Teil dieser zweiteiligen Schriftenreihe wir auf die Methodenentwicklung und Validierung der ABAG eingegangen. (53 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2019

Preis: 10 €

Die Publikation als PDF pdf 4,8 MB

Stück    

Agrarmärkte 2018

Titelblatt der Publikation

Die Agrarmärkte 2018 beinhalten alle wichtigen agrarischen Einzel- und Betriebsmärkte, aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe sowie Informationen über Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Bayern. Des weiteren werden aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen sowie aktuelle Marktsituationen und Ausblicke angesprochen.  (368 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Juni 2019

Die Publikation als PDF pdf 5,8 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Vergleich Vollweide zu Stundenweide
im Rahmen der Weideschule Kringell

Titelblatt der Publikation

Weidehaltung spielt v. a. in den grünlandreichen Regionen Bayerns eine bedeutende Rolle in der Milchvieh- und Jungrinderfütterung. Sofern ausreichend hofnahe Weideflächen zur Verfügung stehen ist auch eine ausschließliche Fütterung der Milchkühe ("Vollweide") während der Vegetationsperiode möglich. Viele Landwirte befürchten jedoch, dass damit eine ineffiziente Flächennutzung und wirtschaftliche Nachteile gegenüber der ganzjährigen Stallfütterung verbunden sind. Dass aber auch genau das Gegenteil der Fall sein kann, belegt die vorliegende Studie. (104 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Februar 2019

Die Publikation als PDF pdf 2,4 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Transfer – Artenanreicherung im Wirtschaftsgrünland
Übertragung der Erfahrungen aus dem Naturschutz auf die Landwirtschaft

Titelblatt der Publikation

Im Projekt "Transfer" wurde gemeinsam mit Landwirten erprobt, wie sich mit landwirtschaftlichen Mitteln eine Artenanreicherung im Wirtschaftsgrünland durchführen lässt. Verwendete Geräte, Arbeitszeiten und Kosten und die Entwicklung der Vegetation nach Mahdgutübertragung oder Ansaat mit einer artenreichen Saatmischung werden in der Schriftenreihe dargestellt. (142 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Dezember 2018

Preis: 10 €

Die Publikation als PDF pdf 6,7 MB

Stück    

Fruchtfolgen im ökologischen Landbau: Zwischenbericht über die Jahre 2005 – 2013
Pflanzenbaulicher Systemvergleich in Viehhausen und Puch

Titelblatt der Publikation

Die Fruchtfolge spielt, nicht nur im ökologischen Landbau, eine äußerst wichtige Rolle. Eine sinnvoll gestaltete Fruchtfolge vermeidet Erosion, verhindert Fruchtfolgekrankheiten, fördert die Bodenfruchtbarkeit und sichert im ökologischen Landbau die Stickstoffversorgung durch Leguminosenanbau. Der Fruchtfolgeversuch der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wurde im Herbst 1997 an den Standorten Viehhausen und Puch unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus angelegt. (90 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Dezember 2018

Die Publikation als PDF pdf 1,6 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Milchviehhaltung – Lösungen für die Zukunft
Landtechnisch-bauliche Jahrestagung 2018

Titelblatt der Publikation

Die diesjährige landtechnisch-bauliche Jahrestagung, die gemeinsam vom LfL-Institut für Landtechnik und Tierhaltung, der ALB Bayern, dem LKV Bayern und dem TGD Bayern veranstaltet wurde, stellt mit Beiträgen aus Forschung, Beratung und Praxis aktuelle Entwicklungen und neue Techniken für die Milchviehhaltung vor. Der Band beinhaltet die schriftliche Version der Vorträge. (125 Seiten)
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Erscheinungsdatum: November 2018

Preis: 10 €

Die Publikation als PDF pdf 5,6 MB

Stück    

Pflanzenbausysteme der Zukunft
LfL-Jahrestagung 2018

Titelblatt der Publikation

Die diesjährige LfL-Jahrestagung ist eine Standortbestimmung: Wo stehen wir? Was kann konkret in den Bereichen Agrarökosysteme und Digitalisierung in Ruhstorf umgesetzt werden? Wie können wir die Landwirte in Zukunft unterstützen? (33 Seiten)
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Erscheinungsdatum: Oktober 2018

Die Publikation als PDF pdf 2,8 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Öko-Landbautag 2018: Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern

Titelblatt der Publikation

Tagungsband zum gemeinsam mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf durchgeführten Öko-Landbautag in Freising. Der Band fasst die Beiträge der Referenten zusammen, die zahlreiche Aspekte der nachhaltigen Landwirtschaft umfassten.  (183 Seiten)
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Erscheinungsdatum: September 2018

Die Publikation als PDF pdf 3,0 MB

Die Publikation ist nur online verfügbar.

Schweinefütterung – Beiträge zur Tiergesundheit und zum Tierwohl

Titelblatt der Publikation

Durch verschiedene Fütterungsmaßnahmen, die in Fütterungsversuchen getestet werden, sowie durch die Entwicklung und Bereitstellung eines Beratungsmoduls soll das Tierwohl bei Schweinen optimiert werden.  (74 Seiten)